隨著人們生活水平的提高，國(guó)家關(guān)于環(huán)保及食品安全政策的加強(qiáng)，傳統(tǒng)的殺菌設(shè)備污染環(huán)境，無(wú)法達(dá)到殺菌標(biāo)準(zhǔn)，并且處理溫度高,時(shí)間長(zhǎng),嚴(yán)重?fù)p害辣椒醬的風(fēng)味、色澤等感官品質(zhì),無(wú)法保證辣椒醬的品質(zhì)，不符合國(guó)家相關(guān)部門(mén)標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)企業(yè)不得不尋找新型的滅菌設(shè)備來(lái)解決這一系列問(wèn)題，這里給大家*使用辣椒醬微波滅菌機(jī)，可以直接對(duì)瓶裝、袋裝辣椒醬菜進(jìn)行滅菌處理，避免二次污染。

辣椒醬滅菌選用微波機(jī)械的優(yōu)勢(shì)：

殺菌速度快、時(shí)間短  在常溫常壓下，大腸桿菌和常見(jiàn)的微生物用微波加熱5-6分鐘。微波加熱到物料中心溫度60—68℃就能殺死大部分的細(xì)菌。因微波加熱殺菌從物料內(nèi)部開(kāi)始作用，比傳統(tǒng)的高溫消毒，巴氏滅菌由外到內(nèi)的熱傳導(dǎo)方式迅速，*。

滅菌*，不需防腐，*存放不霉變，營(yíng)養(yǎng)不流失，并保持原有的色香味。 微波輻射穿透辣椒醬菜，內(nèi)外同時(shí)殺菌，經(jīng)微波殺菌后，辣椒中大腸桿菌可控制在每30個(gè)/100克以?xún)?nèi)。用微波處理的辣椒中的細(xì)菌指數(shù)可*達(dá)到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

節(jié)能高效，環(huán)保無(wú)污染。微波殺菌無(wú)需熱傳遞，幾乎沒(méi)有能量損耗，故高效節(jié)能，并且不會(huì)產(chǎn)生任何“三廢”，不會(huì)產(chǎn)生環(huán)境高溫、煙塵、噪音等，符合國(guó)家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。

工藝*，操作安全，方便 微波殺菌設(shè)備只需要電，無(wú)需復(fù)雜的管道、燃料，占地面積小，只要設(shè)定好常規(guī)參數(shù)，即可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)，減少勞動(dòng)力，減少企業(yè)開(kāi)支，并且維修操作方便，是當(dāng)前的殺菌設(shè)備。

辣椒醬滅菌選用微波機(jī)械的優(yōu)勢(shì) 還可用于袋裝瓶裝水果干、辣椒醬、香菇醬、甜面醬、食品罐頭、豆瓣醬、咸菜、面食、豆腐乳、等多種包裝類(lèi)物料的滅菌處理。

山東立威微波設(shè)備有限公司是以*為導(dǎo)向，集研發(fā)，制造，為一體的現(xiàn)代化科技型企業(yè)。專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)微波干燥設(shè)備、微波烘干設(shè)備、微波熟化烘培設(shè)備、微波加熱設(shè)備、微波殺菌設(shè)備。

 公司備有多臺(tái)微波樣機(jī)，可免費(fèi)供客戶(hù)做多種物料的烘干、殺菌、烘焙、加熱等工藝實(shí)驗(yàn)，歡迎新老朋友寄物料或帶物料來(lái)公司實(shí)驗(yàn)考察，洽談合作。