食品殺菌*微波殺菌設備
食品在生產(chǎn)、保存、運輸和銷售過程中極易污染變質(zhì)。通??梢圆捎酶邷亍⒏稍?、燙漂、巴氏滅菌、冷凍以及防腐劑等常規(guī)技術來實現(xiàn)對食品的殺蟲滅菌與保鮮。但往往影響食品的原有風味和營養(yǎng)成分。而微波殺蟲滅菌是使食品中的微生物,同時受到微波熱效應與非熱效應的共同作用,使其體內(nèi)蛋白質(zhì)和生li活動物質(zhì)發(fā)生變異,而導致微生物體生長發(fā)育延緩和死亡,達到食品滅菌、保鮮的目的。
微波殺菌特點:
1.殺菌*不需防腐,*存放不霉變,營養(yǎng)不流失并保持原有的色、香、味。
2.微波殺菌比其它設備殺菌節(jié)約時間50%,比其它電設備節(jié)省電40%。
3.沒有工業(yè)廢水,無任何“三廢”產(chǎn)生,*,符合國家環(huán)保要求。
4.微波殺菌機體積小占地面積少,加工速度快,維修操作方便是當前理想的殺菌設備。
參考參數(shù):
1.設備工作電源:三相五線380V
2.微波工作頻率:2450MHZ
3. 微波功率:6-200KW(可調(diào))
4. 烘干溫度80-120度(按照客戶實際生產(chǎn)要求定制)
5. 進出料口高度:50mm(按照客戶實際生產(chǎn)要求定制)
6. 傳輸帶寬度:750mm(按照客戶實際生產(chǎn)要求定制)
7. 傳輸速度:0~5 m/min(變頻調(diào)速)
8. 微波泄漏:國標 ≤5mw/c㎡
9. 外型尺寸(長寬高):約12800*362*750mm(按照客戶實際生產(chǎn)要求定制)
10. 執(zhí)行標準:微波泄漏符合國家GB10436-89標準符合國家GB5226電氣安全標準(特別說明:本信息的圖片和資料僅供參考,歡迎索取準確的資料,謝謝?。?strong>食品殺菌*微波殺菌設備
微波殺菌設備適用范圍:
可對已包裝、未包裝的不同物品進行滅菌加工處理可用于:糧食制品類:面包、月餅、面條、豆腐、豆腐干等;蔬菜類:泡菜、竹筍、香菇類等;水果類:荔枝、龍眼等;奶制品、調(diào)味品、香精香料、方便面湯料、火鍋調(diào)料及各種液體等均可殺菌加工。
特別說明:本信息的圖片和資料僅供參考,歡迎索取準確的資料,謝謝!