我們平常食用的油類,由于品質(zhì)的不同,他們具有各自的煙點,一般情況下,煙點越高,油脂品質(zhì)越好,所以相關(guān)糧油廠需要提煉品質(zhì)更好的食用油,以提高人們的生活水平,油脂煙點儀可以準(zhǔn)確測量出油脂的煙點,幫助我們分析他們的價值。
現(xiàn)狀中國的,紫蘇葉,山茶籽油,油脂和微生物資源豐富的特點和低水平的加工技術(shù),結(jié)合中國特色的現(xiàn)代文明疾病,慢性非傳染病、石油研究員黃Fenghong石油化學(xué)和營養(yǎng)研究團隊的發(fā)展高質(zhì)量、高營養(yǎng)價值和石油脂類品的功能為目的,進行血脂的功能特色資源高價值的研究特點、關(guān)鍵技術(shù)突破功能油質(zhì)量和油生產(chǎn)技術(shù)和模型脂質(zhì)函數(shù)因子綠色制備技術(shù)困難,高價值利用功能性脂質(zhì)。
使用普通微生物油脂脫膠技術(shù)效率低的問題,研究小組使用了煙點儀器通過研究超聲波輔助油脫膠,相比之下,傳統(tǒng)的脫膠,處理時間縮短50%以上,減少酶量的40%。通過使用容易debittering分離和自己是食品麻籽油萃取的萃取劑,去除苦味物質(zhì)來源,使麻籽油痛苦*消除。同時,紫蘇子油油粉制備技術(shù)的發(fā)展,顯著改善油的穩(wěn)定性和使用的范圍。
油脂煙點儀使用很簡單、測量準(zhǔn)確度高,主要分為全自動油脂煙點儀和半自動油脂煙點儀,在油脂加工、儲運、質(zhì)量監(jiān)督、進出口檢驗、科研、食品加工等方面使用都非常廣泛。
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