一、 用途和特點
本炙藥鍋主要用于動物、植物類及礦物類中藥材的炙制加工,同時具有煉蜜等液體輔料加工功能。本炙藥鍋外形美觀整潔,設(shè)計新穎,功能齊全,出料輕巧方便、可靠,光滑的鍋體內(nèi)表面便于清潔衛(wèi)生,具有定時、控溫、恒溫、溫度數(shù)顯、等功能。
二、 結(jié)構(gòu)和工作原理
炙藥鍋由電加熱管、鍋體、攪拌葉、驅(qū)動、及保溫等部分組成。由圓形電熱管加熱藥鍋,再由藥鍋加熱藥材,根據(jù)測溫棒及溫控器來控制炙藥溫度;同時由計時器來控制炙藥時間。預設(shè)炙制溫度和時間后,往藥鍋內(nèi)投入適量中藥材,啟動攪拌葉。一定時間后,手工加入液體輔料,繼續(xù)加溫攪拌。