茶葉烘干機(jī)設(shè)備介紹

茶葉泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子，以及用這些葉子泡制的飲料，后來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶，如“菊花茶”等;茶葉加工又稱“制茶”，是將茶樹鮮葉經(jīng)過各道加工工序，制成各種半成品茶或成品茶的過程。

按加工過程不同，可分為初制(初加工)、精制(精加工)、再加工和深加工。加工工藝不同便形成不同的茶類，各茶類茶葉品質(zhì)的形成取決于加工工序的協(xié)調(diào)配合;好的鮮葉原料只有在優(yōu)良的加工條件下，生產(chǎn)出好的各種茶葉。茶葉分為青茶、黃茶、黑茶、綠茶、紅茶、白茶。山東、陜西、河南、河北、湖北、江西、廣東、廣西桂林、湖北咸寧、四川成都、重慶等地都有銷售。

綠茶干燥的目的主要是蒸發(fā)水分，并整理外形，充分發(fā)揮茶香。而他干燥方法有：烘干、炒干和曬干三種形態(tài)。綠茶的干燥工序，一般先經(jīng)過烘干，然后再進(jìn)行炒干。因揉捻后的茶葉，含水量仍很高，如果直接炒干，會在炒干機(jī)的鍋內(nèi)很快結(jié)成團(tuán)塊，茶汁易粘結(jié)鍋壁。故此，茶葉*行烘干，使含水量降低至符合鍋炒的要求。在烘干中為了保持綠茶中的茶多酚和咖啡堿常常使用低溫烘干，烘干排濕率要達(dá)到40%以下。烘干后冷卻至常溫再進(jìn)行炒干。

大型茶葉烘干機(jī)烘干過程(烘干工藝)：

1.茶葉熱泵烘干機(jī)在制茶過程中，始終離不開熱的作用，特別是在干燥階段，在一定的茶葉烘干機(jī)溫度下，不僅是除去水分，而且在蒸發(fā)水分的同時(shí)，發(fā)生著復(fù)雜的有水參與下的熱化學(xué)變化，進(jìn)一步促使茶葉的色、香、味的形成。茶葉作為植物性含濕多孔物料，在干燥過程中，內(nèi)、外部傳熱傳質(zhì)條件與茶葉本身的結(jié)構(gòu)特征、生物特征、理化特性是相互影響、相互作用的。這就是茶葉烘干機(jī)工作原理的一部分。

2.大型茶葉烘干設(shè)備的金屬傳導(dǎo)干燥，熱量主要由鐵鍋傳導(dǎo)，傳熱較快，由于不斷翻炒，葉子動(dòng)態(tài)著熱，葉溫間斷變化而不穩(wěn)定。接觸鍋面時(shí)葉溫高，拋散開時(shí)葉溫低，而且是局部受熱，造成受熱不均勻，化學(xué)成分轉(zhuǎn)化不充分，苦味的花青素也不能得以適量轉(zhuǎn)化;再則受熱強(qiáng)弱不勻，因而烘干的味尚濃帶苦，不夠醇。而茶葉烘干機(jī)器來烘干茶葉的溫度和時(shí)間都是可以設(shè)定的，所以這也是大型茶葉烘干設(shè)備的優(yōu)勢所在。

3.熱風(fēng)干燥是空氣導(dǎo)熱為主，傳熱較快，葉溫上升較炒干緩和。干燥過程中，熱風(fēng)是傳熱和傳質(zhì)的主要媒體。使大量被干燥的物料在干燥全過程中按需要和具有適宜溫度、濕度和流速的均勻的熱風(fēng)接觸，來滿足干燥曲線的要求，使干燥全過程中熱交換和濕交換均勻協(xié)調(diào)地進(jìn)行。干燥過程中熱風(fēng)的溫度和濕度是決定干燥效果的兩大要素。

茶葉烘干機(jī)圖片實(shí)拍

茶葉烘干機(jī)性能特點(diǎn)

茶葉烘干機(jī)烘干效果干度均勻，色澤青翠，不破壞茶葉的味道，大大節(jié)省人力和能耗，是一種多功能、全自動(dòng)、新型連續(xù)式烘干生產(chǎn)的烘干設(shè)備，屬于一種屬于食品烘干機(jī)設(shè)備的一種。

可取代太陽曬干、土炕烘干等傳統(tǒng)干燥模式，效率高，產(chǎn)量大，成本低。

一臺設(shè)備1-2人即可完成整個(gè)茶葉烘干生產(chǎn)線的操作，省時(shí)省工省力。

多熱源、材質(zhì)可選，可節(jié)約30%左右烘干成本，分段溫控處理，智能烘干操作。

茶葉烘干機(jī)客戶現(xiàn)場

茶葉烘干機(jī)價(jià)格

客戶在購買茶葉烘干機(jī)的時(shí)候，除了關(guān)注茶葉烘干機(jī)本身的性能及質(zhì)量之外，茶葉烘干機(jī)價(jià)格無疑是客戶比較關(guān)注的，尤其是對于茶葉烘干機(jī)這種生產(chǎn)廠家較多的設(shè)備來說，更加要謹(jǐn)慎購買，畢竟一臺茶葉烘干機(jī)的價(jià)格不便宜。茶葉烘干機(jī)的價(jià)錢是受多種因素影響的，如設(shè)備的廠家、規(guī)格、質(zhì)量、地區(qū)、市場需求量等等，不同的茶葉烘干機(jī)廠家，產(chǎn)品的性能及質(zhì)量不同，價(jià)錢表也存在差異，因此，客戶在購買茶葉烘干機(jī)時(shí)，一定要在正規(guī)的廠家購買，具體的價(jià)格可以咨詢具體的生產(chǎn)廠家（茶葉烘干機(jī)價(jià)格：）。

茶葉烘干機(jī)技術(shù)參數(shù)