一、設(shè)備介紹
酒店型啤酒釀造設(shè)備
該類型的啤酒釀造設(shè)備,在使用性能上一般可以釀造生產(chǎn)黃啤酒、小麥啤酒和黑啤酒,通過(guò)啤酒后修飾工藝也可以生產(chǎn)紅啤酒、綠啤酒等風(fēng)味、色澤的特種啤酒。發(fā)酵設(shè)備的能力配置,尊皇公司設(shè)計(jì)生產(chǎn)的該類型設(shè)備,一般以較為適宜的發(fā)酵周期12天配置,發(fā)酵釀制的啤酒品質(zhì)較高。在設(shè)備造型上,又有別于常規(guī)的啤酒釀造設(shè)備,注重設(shè)備的觀賞性和適用性的統(tǒng)一和融合,尤其是展示性的啤酒糖化設(shè)備,外形上追求觀賞性的成分較多,注重使用性和觀賞性的統(tǒng)一。
該類型設(shè)備的生產(chǎn)能力一般在:幾百升至千余升不等,一般不超過(guò)1500升。釀造產(chǎn)品一般是不過(guò)濾的原漿啤酒或稱為純鮮啤酒,啤酒一般呈渾濁狀態(tài)。
產(chǎn)品一般是酒店自用。
對(duì)酒店型啤酒釀造設(shè)備的設(shè)計(jì)理念是:追求設(shè)備觀賞展示功能與使用性能的統(tǒng)一和融合,觀賞性、展示型的權(quán)重偏大;
由于設(shè)備小,可以靈活使用多種釀酒工藝,控制酒的風(fēng)味和理化指標(biāo),適合酒店、燒烤店、餐廳、酒吧等餐飲娛樂(lè)場(chǎng)所。山東尊皇釀酒設(shè)備有限公司對(duì)廣大餐飲業(yè)用戶的需求,設(shè)計(jì)生產(chǎn)的ZH系列自釀啤酒設(shè)備外形精美豪華,占地面積小,操作簡(jiǎn)單,產(chǎn)品型號(hào)多,種類全,還可以選配組件和定做非標(biāo)設(shè)備;不但具有的觀賞價(jià)值,還可以讓客人直觀地看到啤酒生產(chǎn)的全過(guò)程,領(lǐng)略啤酒文化的深刻內(nèi)涵。
二、成套產(chǎn)品配置
1、標(biāo)準(zhǔn)配置:
① 麥芽粉碎機(jī);??② 糖化系統(tǒng);
③ 發(fā)酵系統(tǒng);???④ 制冷系統(tǒng);
⑤ 控制系統(tǒng);? ⑥ 清洗設(shè)備;
⑦ 以及其他輔助設(shè)備;
(具體配置清單及報(bào)價(jià)請(qǐng)聯(lián)系山東尊皇釀酒設(shè)備有限公司客服人員索取)
三、產(chǎn)品特點(diǎn):
A、設(shè)備采用紫銅或不銹鋼精工細(xì)制而成,華麗典雅。
B可釀制黑啤 黃啤 紅啤 果啤 格瓦斯等各種啤酒飲料。
C、操作簡(jiǎn)單靈活,功耗低,占地面積小。
D、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生清潔,無(wú)污染,酒香四溢。
E、自動(dòng)化程度高,即使非釀造專業(yè)也能釀造出上乘啤酒。
F、投資少,收益大,一年內(nèi)可收回投資。
本公司也可根據(jù)各酒店的實(shí)際情況訂制啤酒設(shè)備,詳細(xì)了解啤酒設(shè)備的生產(chǎn)制造工藝和價(jià)格可以致電山東尊皇釀酒設(shè)備有限公司:
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