海鮮醬香菇醬高溫蒸煮殺菌攪拌鍋成套設(shè)備、工藝流程包含前期清洗,切丁,粉碎,攪拌,加熱,裝瓶,殺菌,冷卻等流程,這個工藝需要流水線自動化作業(yè)、殺菌過程中蒸汽快速提高溫度,殺菌過程中不改變原來的風味,提高了殺菌效率
海鮮醬香菇醬高溫蒸煮殺菌攪拌鍋成套設(shè)備滅菌器門設(shè)計安裝了安全連鎖功能,防止設(shè)備在使用過程中開啟鍋門,避免鍋內(nèi)熱氣誤傷。只有把鍋內(nèi)氣壓全部排空,打開安全連鎖裝置時,才能安全開啟鍋門,鍋門沒有安全關(guān)閉時滅菌器不能升壓,確保了設(shè)備的安全性。
常用的加熱方式分為:電加熱、電磁加熱、蒸汽加熱、燃煤式加熱、燃氣加熱等。
適合產(chǎn)品:香菇、平菇、羊肚菌、黑木耳、金針菇、海鮮菇、松茸、靈芝等各種菌類
設(shè)備特點:
全新的殺菌理念,更低的占地面積、更大的殺菌空間,更方便的操作流程,盛華公司為食品生產(chǎn)企業(yè)連續(xù)殺菌提供適合的方案。適用范圍:
適合的產(chǎn)品:
1、食用菌類 2、食品 3、飲料
適合的包裝方式:
1、灌裝產(chǎn)品:馬口鐵、玻璃瓶等。
2、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶等。
3、軟包裝袋:鋁箔袋、真空袋、耐高溫袋、透明袋等。
產(chǎn)品參數(shù):
設(shè)備成方形,滅菌柜內(nèi)配四組拖車、食品盤,殺菌壓力時間、溫度均自動控制,采用PLC 與觸屏,讓用戶一鍵啟動。