9月19日,從國家食藥總局關于重慶市食品*11批次食品不合格情況的通告(2016年第8號)獲悉,重慶市食品*組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、調味品、飲料等25類食品497批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品486批次,不合格樣品11批次。
抽查樣品中,奉節(jié)縣永安鎮(zhèn)詩成路企業(yè)奉節(jié)縣江松食品有限公司,生產(chǎn)的產(chǎn)品綠茶糕,生產(chǎn)日期為2016 年4月25日,不合格項目為菌落總數(shù),標準為≤1500CFU/g,實際檢測為43000CFU/g,該產(chǎn)品被抽查為不合格。
食品中出現(xiàn)的菌落超標多由于食品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的消毒殺菌設備操作不當或者壓根沒有消毒殺菌設備造成的。針對這一情況,我們*建議使用丹麥dcw食品生產(chǎn)殺菌設備,生產(chǎn)機組不僅安裝布置非常簡便,而且智能化運行,無需人員值守。特別是丹麥dcw食品生產(chǎn)殺菌設備生產(chǎn)的NEUTHOX殺菌溶液是復合型的消毒溶液,可以快速殺滅所有細菌,殺菌后會自動分解,不產(chǎn)生藥物殘留,適合用于食品加工的殺菌消毒。保障食品安全,真正做到高效,綠色,環(huán)保。
我們的使命是“為食品業(yè)及用水行業(yè)提供高性價比安全、健康、環(huán)保的細菌控制解決方案,造福人類,成就自己”。