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      中德牌1236不銹鋼高溫殺菌鍋 滅菌釜

      參考價(jià)面議
      具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
      • 公司名稱山東中德食品機(jī)械有限公司
      • 品       牌
      • 型       號(hào)ZD-SC1236
      • 所  在  地濰坊市
      • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
      • 更新時(shí)間2018/3/1 10:05:25
      • 訪問次數(shù)662
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      山東中德食品機(jī)械有限公司(王經(jīng)理151-6967-1388)坐落于有著“中國(guó)龍城舜帝故里”之稱的山東省諸城市。諸城市中華民族古老文明的發(fā)祥地之一,也是中國(guó)股份制企業(yè)改革Z早的試點(diǎn)城市,位于膠東半島,交通四通八達(dá),輕工業(yè)、機(jī)械制造業(yè)特別發(fā)達(dá)。
          中德食品機(jī)械是集真空包裝設(shè)備、高溫殺菌設(shè)備、夾層鍋設(shè)備和蒸煮設(shè)備的設(shè)計(jì)研發(fā)、工藝制造、產(chǎn)成品檢驗(yàn)、儲(chǔ)存運(yùn)輸、營(yíng)銷服務(wù)于一體的食品機(jī)械運(yùn)營(yíng)商。公司具有國(guó)家特種設(shè)備(壓力容器)設(shè)計(jì)許可證、制造許可證、管道安裝改造維修許可證,設(shè)計(jì)證書編號(hào)為:TS1237258-2020;制造證書編號(hào)為:TS2237400—2018,管道安裝改造維修證書編號(hào)為:TS3837653-2018,擁有對(duì)外貿(mào)易自營(yíng)進(jìn)出口權(quán),公司被中國(guó)食品和包裝工業(yè)協(xié)會(huì)肉類加工機(jī)械專業(yè)委員會(huì)授予“理事單位”,獲得了由全國(guó)飲料機(jī)械設(shè)備行業(yè)協(xié)作聯(lián)盟及中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)調(diào)查研究中心產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所頒發(fā)的“中國(guó)飲料行業(yè)優(yōu)質(zhì)設(shè)備配套供應(yīng)商”榮譽(yù)證書稱號(hào)。
          公司全自動(dòng)拉伸膜包裝機(jī)獲得國(guó)家技術(shù)改造重點(diǎn)企業(yè)專項(xiàng)扶持資金、山東濰坊知識(shí)產(chǎn)權(quán)示范企業(yè)。該設(shè)備申請(qǐng)國(guó)家發(fā)明94項(xiàng),實(shí)用型76項(xiàng),外觀設(shè)計(jì)18項(xiàng)。所生產(chǎn)的多種規(guī)格的殺菌鍋和全自動(dòng)連續(xù)拉伸包裝機(jī),廣泛應(yīng)用于各種肉制品、蛋制品、海產(chǎn)品、飲料制品、休閑食品的生產(chǎn)加工。
         公司占地150余畝,員工200多人,生產(chǎn)車間面積40000多平方米。公司擁有國(guó)內(nèi)*的機(jī)械加工設(shè)備,進(jìn)口立式加工中心,電腦全自動(dòng)焊機(jī)、電腦全自動(dòng)等離子切割機(jī)、500T大型折彎?rùn)C(jī),電腦全自動(dòng)四輥卷板機(jī)、沖床、各種數(shù)控機(jī)床、線切割等及全套的不銹鋼材料檢驗(yàn)設(shè)備,確保為公司產(chǎn)品的質(zhì)量、供貨時(shí)間和批量生產(chǎn)提供了有力保障。
          公司堅(jiān)持“忠誠(chéng)、感恩、員工滿意、回報(bào)用戶”的核心價(jià)值觀;奉行“做中國(guó)包裝機(jī),爭(zhēng)做中國(guó)專業(yè)殺菌鍋制造商,成為中國(guó)*的食品機(jī)械生產(chǎn)服務(wù)運(yùn)營(yíng)商!”的企業(yè)使命;堅(jiān)持以“一切從用戶需求出發(fā),為用戶創(chuàng)造價(jià)值”的經(jīng)營(yíng)理念,產(chǎn)品以“用戶滿意度高于一切,品牌形象和信譽(yù)高于一切”質(zhì)量觀;“用戶永遠(yuǎn)是對(duì)的”服務(wù)理念,產(chǎn)品以自動(dòng)化、智能化、節(jié)能化為核心競(jìng)爭(zhēng)理念回報(bào)于用戶。

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      中德牌1236不銹鋼高溫殺菌鍋 滅菌釜整機(jī)采用S30408不銹鋼材料制作,殺菌結(jié)束,熱水回收到熱水罐做再次使用,節(jié)能減排,降低成本。全浸式水浴式殺菌鍋對(duì)于大塊頭的食品有較強(qiáng)的熱穿透力,殺菌效果好。
      中德牌1236不銹鋼高溫殺菌鍋 滅菌釜 產(chǎn)品信息

      中德牌1236不銹鋼高溫殺菌鍋 滅菌釜

      設(shè)備性能特點(diǎn)(王:):

      工業(yè)電腦全自動(dòng)控制,觸摸指令輸入。電子、機(jī)械雙安全連鎖。

      電子、機(jī)械雙超壓保護(hù)。電子超溫度自動(dòng)保護(hù)。

      溫度異常報(bào)警。壓力異常報(bào)警。

      水位異常報(bào)警。動(dòng)作異常報(bào)警。

      自動(dòng)氣錘消音。 殺菌水流方向自動(dòng)切換。

      運(yùn)行前電腦自測(cè)閥門及傳感器功能。

      殺菌溫度控制精度±0.5℃以內(nèi)。鍋內(nèi)各點(diǎn)熱分布≤±0.5℃。

      電子溫度偏差校正。

      中德牌1236不銹鋼高溫殺菌鍋 滅菌釜

      在罐藏食品高溫殺菌工作過程中,殺菌的主要對(duì)象是肉毒芽孢螺旋桿菌,此種菌能產(chǎn)生對(duì)人體造成致命傷害的毒素,其屬耐熱性厭氧菌,在121℃環(huán)境中三分將鐘將失去生物活性,在100℃環(huán)境中6個(gè)小時(shí)左右失去生物活性。當(dāng)然,溫度越高,該病菌存活時(shí)間越短。經(jīng)科學(xué)檢測(cè),在121℃時(shí)殺菌較為適宜,此時(shí)包裝物有很好的耐熱性,而且食品口感也較為良好。121℃殺菌時(shí),食品中心F值達(dá)到4,食品中就不會(huì)檢測(cè)出肉毒芽孢螺旋桿菌,達(dá)到了商業(yè)無菌的要求。

          

      殺菌鍋的作用是為罐藏食品的高溫殺菌提供環(huán)境,能在的溫度、時(shí)間和壓力下對(duì)食品進(jìn)行高溫殺菌,其必須有很好的熱分布性,即在殺菌時(shí),容器內(nèi)的任意一點(diǎn)溫度與平均溫度相差值應(yīng)符合要求。如果某點(diǎn)的溫度低于平均溫度,那么該點(diǎn)就不能達(dá)到預(yù)定的殺菌F值,這個(gè)點(diǎn)附近的食品就無法達(dá)到殺菌要求。熱分布均勻是衡量殺菌鍋質(zhì)量的zui重要技術(shù)指標(biāo),可以通過熱分布測(cè)定儀對(duì)其進(jìn)行測(cè)定評(píng)估。

      食品在高溫環(huán)境下,時(shí)間越長(zhǎng)口感越差,營(yíng)養(yǎng)流失越多,這就要求殺菌鍋內(nèi)各點(diǎn)在升溫時(shí)溫度必須迅速達(dá)到*,保持各點(diǎn)F值高度*,這樣才能迅速結(jié)束殺菌過程。降溫也要迅速,以便使食品在盡量短的時(shí)間內(nèi)脫離高溫環(huán)境,這就要求殺菌鍋的水流設(shè)計(jì)要科學(xué)合理,zui大限度減少殺菌時(shí)間。

      關(guān)鍵詞:工業(yè)電腦
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