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真空油炸設(shè)備

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱歐業(yè)食品工業(yè)裝備（諸城）有限公司
品牌
型號(hào)
所在地諸城市
廠商性質(zhì)其他
更新時(shí)間2023/8/9 18:47:16
訪問(wèn)次數(shù)145

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公司介紹主營(yíng)產(chǎn)品

歐業(yè)食品工業(yè)裝備（諸城）有限公司中國(guó)龍城、舜帝故里—山東諸城市，這里風(fēng)景秀麗、環(huán)境優(yōu)美，東臨海濱城市青島、南靠旅游城市日照、北毗風(fēng)箏之都濰坊，地理位置*，交通便利。食品機(jī)械制造業(yè)有一定的規(guī)模、基礎(chǔ)雄厚、配套能力，已成為食品機(jī)械設(shè)備研發(fā)、生產(chǎn)、銷售基地。

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真空油炸機(jī)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介在線詢價(jià)

真空油炸設(shè)備（VF）將超聲處理與微波加熱相結(jié)合，用于油炸各種食品的質(zhì)量屬性以及油炸的穩(wěn)定性

真空油炸設(shè)備產(chǎn)品信息

真空油炸設(shè)備（VF）將超聲處理與微波加熱相結(jié)合，用于油炸各種食品的質(zhì)量屬性以及油炸的穩(wěn)定性。評(píng)估油炸樣品的水分含量，油含量，蛋白質(zhì)含量，生物活性化合物和顏色特征。所有油炸產(chǎn)品均顯示自然色。通過(guò)增強(qiáng)其氧化穩(wěn)定性來(lái)延緩油變質(zhì)。真空處理油炸可以地減少營(yíng)養(yǎng)素，生物活性化合物的損失，并保留原始樣品的顏色。

使用真空油炸設(shè)備的另一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是，它可以保留食物中最初的營(yíng)養(yǎng)成分。因此即使食物受熱，與傳統(tǒng)的油炸相比，仍有許多的維生素和礦物質(zhì)完好無(wú)損，幾十年來(lái)，真空油炸設(shè)備在工業(yè)規(guī)模上，油炸一直是一種制備食品的流行技術(shù)。一個(gè)真空油炸不僅有助于食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。由于它在加工食品的美觀方面的優(yōu)勢(shì)，因此各種餐廳和食品制造商也使用此方法。如今，真空油炸設(shè)備不僅用于土豆，還用于蔬菜，水果，魚(yú)和肉。它有助于保持食物的鮮艷色彩。除此之外，它還降低了過(guò)度烹飪的趨勢(shì)，這種過(guò)度烹飪可能會(huì)破壞質(zhì)地。使用真空油炸設(shè)備，無(wú)需放置太多人造香料，因?yàn)榭梢员Ａ舫煞值淖匀晃兜馈?/span>

真空油炸設(shè)備適用范圍：
1）水果：桃子，蘋(píng)果，香蕉，獼猴桃，菠蘿，棗，草莓，波羅蜜，芒果，柿子，火龍果，山楂，梨，楊桃，香瓜，杏
2）蔬菜：蘿卜，秋葵，胡蘿卜，地瓜，南瓜，大蒜，洋蔥，蘑菇，秋葵，青刀豆，蠶豆，豌豆，山藥，芋頭，姜，藍(lán)薯，苦瓜，甜菜根，棗，豆芽，花椰菜，黃瓜，蕓豆，豆芽，西葫蘆，蔥，紫薯，
3）海鮮：牡蠣，魚(yú)，龍蝦，鱈魚(yú)骨，螳螂蝦，貝類，海藻，魷魚(yú)
4）堅(jiān)果：腰果，四季豆，蓮子，琥珀核桃，花生，杏仁，豌豆，栗子，
其他：豆制品，肉類，中草藥，鴨頸，蠶，蟬等