自釀啤酒雖然是個外來戶，但是卻非常受消費者歡迎，不管男女老少，都可以找到自己喜歡的口味。而且不管是用來搭配火鍋還是燒烤，都是比較好的結(jié)合。這也是為什么很多做餐飲的同時選擇做自釀啤酒的原因。

自釀啤酒本身就能吸引到一大批消費者，再加上餐飲店美味可口的飯菜，消費人群肯定絡(luò)繹不絕！

如果只做自釀啤酒，而沒有美食搭配，那么消費者也喝不了太多酒；而如果餐飲店只有美食沒有自釀啤酒，那么消費者也點不了幾個菜。

餐飲店加自釀啤酒的優(yōu)勢在于兩者可以互補，而且也會讓消費者的消費增加，提高收入。