不銹鋼火鍋底料夾層鍋 檸檬醬行星攪拌炒鍋為我公司的主導產品,設備主要應用 于焙烤餡料炒制業(yè)、調味品業(yè)、糖果業(yè)、蔬菜玉米加工業(yè)等,是各種 食品企業(yè),大型食堂,配餐公司,藥材公司生產加工的理想設備。
不銹鋼火鍋底料夾層鍋 檸檬醬行星攪拌炒鍋主要特點:
1、加熱迅速,火力大小調節(jié)方便;溫度控制和溫度顯示, 加工工藝易于控制,食品加工過程重復性好,質量更穩(wěn)定。
2、采用行星攪拌方式,加工食品不易粘鍋,不結硬塊或結焦; 翻臂和翻鍋全部由液壓控制,一鍵操作,便于清理。
3、加熱效率遠遠高于常規(guī)加熱方式、節(jié)約能源、運行費用更 低。
4、全不銹鋼制作,自動化控制,維修簡單,使用壽命長;安裝操作簡單,占用空間小,可以大幅度減少配套成本。
5、使用安全,電磁加熱設備采用感應式加熱,無明火、無火災隱患危險;多重自動保護功能,系統(tǒng)過溫保護,鍋體過溫保護,防干燒保護。
檸檬醬行星攪拌炒鍋通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。