肖萊—法國西部的一個城市，以肖萊籃球隊的出色表現(xiàn)而聞名歐洲。肖萊的制造業(yè)發(fā)展歷史悠久，食品加工和皮革行業(yè)尤為突出，因此肖萊也是法國zui有活力的經(jīng)濟特區(qū)之一。 
    肖萊是諸多的誕生地，像法國*大鞋業(yè)集團Eram，維也納甜點生產(chǎn)商Brioche Pasquier。在今天的肖萊，78個地區(qū)中有75個中至少擁有一座工廠！由此可見，機械制造業(yè)也是這座城市zui重要的產(chǎn)業(yè)。
食品行業(yè)中的創(chuàng)新機器
    Suteau-Anver集團坐落于肖萊附近的Saint-Macaire-en-Mauges地區(qū)，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的機械制造型企業(yè)，主要為食品，柔軟的皮革，橡膠，紙板和合成材料等柔韌性強的材料提供液壓切割機。集團在肖萊地區(qū)具有強大的品牌影響力，在歐洲的其他城市已建立4家辦事處。在皮革行業(yè)，百分之五十的客戶都來自于德國。集團目前正在計劃拓展中國的皮革市場。
    Suteau-Anver集團的業(yè)務(wù)主要集中在法國本地。法國食品行業(yè)對新機型有不斷變化的新要求，集團也早已靈敏地嗅覺到當?shù)厥袌龅男枨笞兓度氲叫聶C型的研發(fā)。Suteau-Anver技術(shù)部David Ribault充滿信心地說道,”法國食品行業(yè)在近幾年得到了迅猛地發(fā)展。我們的客戶對于高度自動化機型的需求正在不斷增長，我們預(yù)測在未來的三年中，這種趨勢將繼續(xù)延續(xù)。”　　

Joel Gouzerh,OAT技術(shù)部總監(jiān)，對水噴射機型的自動化解決方案非常滿意。
水刀切割技術(shù)
    作為Suteau-Anver集團旗下的一家子公司——Quest Agroalimentaire Technologies（OAT），主要為食品行業(yè)提供水噴射切割機。在高壓力泵（3500－3800 bar）推動下，OAT機器能以高速噴射出細長的水柱：從而能夠地完成像比薩、水果、蔬菜等食品的切割，并將其切割成不同的形狀，確保不變形。OAT機器也能將食品切割成復(fù)雜形狀（比如圣誕樹的形狀），或者是將糕點和面包切片等等。今天，法國企業(yè)如Sodebo（法國的三明治制造商）、Tipiak、Traiteur、La Toque Angevine、Delifrance、Quest Boulang巖e、Biofourmil都配備有OAT的水噴射切割機。
關(guān)鍵因素：自動化解決方案
    如上文所述，水噴射切割的性是關(guān)鍵點。以O(shè)AT觀點來看，性不是保持主要競爭力的關(guān)鍵因素。客戶對直觀操作的需求也在不斷的增長。“對客戶來說，性和直觀性并重”，OAT技術(shù)Joel Gouzerh說道。只有更高的性和更直觀的操作才能使客戶在市場上保持顯著的優(yōu)勢。David Ribault和Joel Gouzerh決定重新考慮整個自動化解決方案。此外，自動化應(yīng)用的硬件組件必須滿足個性化的項目要求，更重要的是符合食品行業(yè)的衛(wèi)生標準。
貝加萊集成自動化解決方案
    “貝加萊的解決方案是提供集控制、顯示為一體的設(shè)備和一個獨立的軟件工具用來配置整套自動化組件，從而為客戶提供*的選擇”，David Ribault說到。HMI Power Panel 200集成一個CNC控制器控制軸，一個緊湊的閃存插槽存儲數(shù)據(jù)，是自動化組件的核心系統(tǒng)，處理所有控制和顯示任務(wù)，包括運動控制任務(wù)。CNC程序的功能是定義輪廓切割和切割順序，通過USB接口它被裝載到Power Panel200上，并存儲在CF卡上。此外，貝加萊提供的軟件包還包括一個程序，此程序功能是根據(jù)ISO標準將所畫的切割路徑經(jīng)CAD程序轉(zhuǎn)換成CNC程序。用戶在普通PC上畫的圖象保存到USB閃存驅(qū)動器，然后將閃存插入面板即可！根據(jù)由ACOPOS驅(qū)動控制的XY表格移動兩個噴射頭，實現(xiàn)地將電機調(diào)整到*狀態(tài)，尤其是傳送帶: 由于食品是通過傳送帶傳輸?shù)?，因此必須使傳送帶符合衛(wèi)生標準。Power Panel 200的前端不銹鋼面板和觸摸屏也同樣符合衛(wèi)生標準?！　?
Power Panel完成所有控制和顯示任務(wù)。
    因此，David Ribault看到了未來合作的契機，“據(jù)我所知，競爭者的系統(tǒng)并沒有良好的用戶操作界面，性價比也較低，”通過此次和OAT公司及貝加萊公司的成功合作，讓我想到了可以將合作拓展到皮革行業(yè)。”