餐廳使用門禁消費(fèi)閘機(jī)的好處有那些

2022年04月20日 17:03:30人氣：181來(lái)源：深圳鑫翼通科技有限公司

　　?餐廳使用門禁消費(fèi)閘機(jī)的好處有那些?

　　1、提升店面形象，符合80、90后的潮流趨勢(shì)并受到熱捧。他們是這個(gè)社會(huì)消費(fèi)的主流群體，其口碑式的宣傳具有的殺傷性。現(xiàn)在處于網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)的時(shí)代，微信朋友圈、微博和QQ空間這些社交平臺(tái)，自助餐檢票閘道模式分享后具有讓朋友圈產(chǎn)生好奇新鮮這種噱頭，這種口碑式的宣傳將是裂變式的增長(zhǎng)，也讓消費(fèi)者產(chǎn)生與同行競(jìng)爭(zhēng)自助餐店面的形象差異感。

　　2、高峰期出入口檢票管理：在生意人流特別旺的時(shí)候，可以將閘口打開，依然可以將刷票數(shù)據(jù)錄入系統(tǒng)，加快進(jìn)出閘速度，讓店方不會(huì)因?yàn)楦叻迤陂l口不夠而產(chǎn)生人流的堆積(另外，檢票通道符合消防要求，在緊急情況可以在軟件上設(shè)置一鍵開閘或關(guān)閘，斷電時(shí)閘門將自動(dòng)打開為消防通道)

　　3、杜絕收銀員、財(cái)務(wù)和店長(zhǎng)這塊的財(cái)務(wù)漏洞。因?yàn)楫吘购芏嗬习迕τ诓少?gòu)和營(yíng)銷等雜事，不可能每天盯著店里，用系統(tǒng)和人工去管理，當(dāng)然系統(tǒng)和設(shè)備更讓人值得信賴；

　　4、節(jié)省人工。一二線城市的服務(wù)員的工資、社保、獎(jiǎng)金等等這些，再加上員工大多數(shù)都是90后，沒有好的福利待遇不足以讓他們鐵心的跟著老板，更談不上有什么歸屬感，所以很多自助餐老板能少招人盡量節(jié)省更少的人力。就拿杭州鍋內(nèi)鍋外來(lái)說，上了自助餐檢票閘道以后，至少可以節(jié)省兩個(gè)以上服務(wù)員的人工成本，三年下來(lái)按3500*12個(gè)月=4.2萬(wàn)，4.2萬(wàn)*2個(gè)員工，一年就凈節(jié)省12.6萬(wàn)多，加上整套系統(tǒng)認(rèn)票不認(rèn)人，省下諸如固定門票收入、會(huì)員充值、物料管理不浪費(fèi)、財(cái)務(wù)管理等等暫時(shí)無(wú)法計(jì)算計(jì)算出來(lái).

　　5、流程化管理。如何詮釋流程管理呢，如果讓店方的保安或服務(wù)員讓顧客自覺排隊(duì)，在平時(shí)可以，但是在翻臺(tái)率*的高峰期，你讓成龍來(lái)幫你維持秩序都鞭長(zhǎng)莫及，很容易發(fā)生推搡、不自覺和不可控制的局面發(fā)生，檢票閘道能讓顧客一票一人有序的通過并入場(chǎng).

　　6、進(jìn)銷存管理。商品及物料的入庫(kù)、出庫(kù)，系統(tǒng)能將所有店方的成本、收益進(jìn)行一個(gè)核算，按月按天就能知道盈虧，特別對(duì)于兩人或多個(gè)股東合伙開業(yè)的自助餐廳特別有意義，你值得擁有！

　　7、超時(shí)管理。店方可以設(shè)置消費(fèi)時(shí)段的時(shí)間，如果顧客刻意拖延消費(fèi)，則會(huì)影響到翻臺(tái)也會(huì)影響到店方的收入，店方就可以自行設(shè)置可以進(jìn)行收取超時(shí)費(fèi)用，如果顧客超時(shí)消費(fèi)到設(shè)定時(shí)間，閘門將不予開啟，需要服務(wù)員來(lái)處理，收取超時(shí)費(fèi)用后放行。

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