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		接待預定系統(tǒng) 單價：￥0.00元規(guī)格：
		本系統(tǒng)是“桑博之星"軟件的組成部分之一。系統(tǒng)的主要功能是查詢酒店餐位的使用情況，以方便客戶的定餐。本系統(tǒng)還對定單信息、客戶信息、會員資料等進行系統(tǒng)的管理，簡單、清晰，操作方便。

	接待預定系統(tǒng)包括:
	(1)預定管理
	(2)定單管理
	(3)客戶管理
	本系統(tǒng)是“桑博之星"軟件的組成部分之一。系統(tǒng)的主要功能是查詢酒店餐位的使用情況，以方便客戶的定餐。本系統(tǒng)還對定單信息、客戶信息、會員資料等進行系統(tǒng)的管理，簡單、清晰，操作方便。
功能簡介
(一)預定管理：預定管理包括四個單元，它們分別是：預定信息、臺位預定情況、臺位占用情況等。
操作人員根據(jù)客人的預定情況，進行查詢，以滿足客人的預定要求，并及時進行信息的更新。
(二)定單管理：定單管理包括一個單元：定單信息。
這個單元的主要是方便操作人員的查詢和信息更新。
(三) 客戶管理：客戶管理包括兩個單元，他們是：客戶信息、會員管理。
這些單元的主要作用是方便操作人員對客戶和會員的信息進行查詢和及時的更新。
預訂管理預訂包括餐位預定和酒席預定。客戶進行餐位預訂是餐飲經(jīng)營中的重要環(huán)節(jié)。對具有一定度的酒店來說，可能在幾天前餐桌就被預訂滿了。因此，怎樣合理安排預訂餐桌，限度提高翻臺率很重要。桑博無線餐飲管理系統(tǒng)提供在不同時間段對同一餐桌進行預訂的功能。通過設置，系統(tǒng)對預訂餐桌進行自動管理，包括預訂使用時間前的桌位狀態(tài)提前顯示，以及超時后的桌位預訂取消。酒席預訂，客人可按照系統(tǒng)事先設定好各種規(guī)格的標準和菜譜進行預訂，也可以根據(jù)需要調(diào)整標準菜譜中的菜品。完成酒席預訂，系統(tǒng)可以打印預訂單。預訂單除客戶信息、定金、菜名外，還有約束條款，雙方簽字確認，使酒席預定合同化。 n 預訂操作流程：餐位預訂酒席預訂 2、排位客人進入餐廳后的接待非常重要，接待人員的一舉一動直接影響客人對餐廳的整體印象。通過餐位圖上桌位狀態(tài)顯示，接待員可以根據(jù)客人的人數(shù)以及對座位的喜好，迅速作出判斷，為客人安排合適的餐位。對于已進行餐位預訂的客人，通過預訂管理可以快速查詢獲得預訂信息，并完成排位。排位完成后，系統(tǒng)打印排位單?？腿丝梢愿鶕?jù)排位單找到自己的座位，當然，如果由領位員領位，會給客人帶來更滿意的服務效果。使用電腦系統(tǒng)進行排位，對餐廳內(nèi)部而言，忙而不亂，快捷無誤。對于客人來講，更多的是感受到餐廳服務的規(guī)范化、服務品位以及就餐環(huán)境的優(yōu)雅。 n 排位操作流程：