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      行業(yè)產(chǎn)品
      
							
						
      
						
        
							
      • 行業(yè)產(chǎn)品
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      啤酒工廠日產(chǎn)5噸精釀啤酒設(shè)備啤酒發(fā)酵罐
      
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      參   考   價:
																								￥ 159000
																					
      
													
      訂  貨  量: 																																				≥1 套
															
      
											                    
      具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
      
				
      
				
				
      
						
      
							
      產(chǎn)品型號100L-5000L
      
							
      品       牌其他品牌
      
		                    
      廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
      
		                    							
      所  在  地滄州市
      
						
      
                        
                    
      
					 							        										
      聯(lián)系方式：張然查看聯(lián)系方式
      
									                                                 
      
						
      
							
      
								更新時間：2023-08-26 10:19:50瀏覽次數(shù)：280次
							
      
							聯(lián)系我時，請告知來自 智能制造網(wǎng)
						
      
				
      
				
			
      
            
						
      
			
      
						
      
				
				
      
					
					
      
						
      
                                                        
                                                    
      
						
      經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家
      
						
      商鋪產(chǎn)品：100條
      
						
      所在地區(qū)：河北滄州市
      
						
      聯(lián)系人：張然 （銷售）
      												
					
      
				
      
			
      			
      
                                
      
                    產(chǎn)品簡介
                
      
				
      
                      
      
                                                                                
      
                                                            廠家
                                史密力維
                                                                                                                營銷
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                                                            系統(tǒng)
                                西門子控制系統(tǒng)
                                                                                                         
                             
                            
      
                                              
      
					
      啤酒工廠日產(chǎn)5噸精釀啤酒設(shè)備啤酒發(fā)酵罐采用激光切割和弧焊機(jī)制造技術(shù)的設(shè)備，可以實現(xiàn)無菌操作。它采用了聚氯酯保溫措施，整體及管道布局美觀大方，無衛(wèi)生死角，操作方便，性能穩(wěn)定、安全、自動化程度高。
      
				
      
				
      
                    詳細(xì)介紹
                
      
			    
      
			        
      
			            
       啤酒工廠日產(chǎn)5噸精釀啤酒設(shè)備啤酒發(fā)酵罐生產(chǎn)工廠

      史密力維廠家聘請釀酒大師根據(jù)20年多年的精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)經(jīng)驗和研制開發(fā)，并在消化、吸收國內(nèi)外技術(shù)。該設(shè)備主要由糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)、CIP洗滌系統(tǒng)、配電及發(fā)酵溫度自控系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)等組成。此設(shè)備模擬啤酒廠的生產(chǎn)全過程，具有可操作性，對輕工院校的教學(xué)實驗及模擬生產(chǎn)都具有指導(dǎo)意義和推薦作用
       啤酒工廠日產(chǎn)5噸精釀啤酒設(shè)備啤酒發(fā)酵罐
      1、底部為錐形，便于生產(chǎn)過程中排放酵母，要求采用凝聚性酵母。
      2、罐本身具有冷卻裝置，便于發(fā)酵溫度的控制，發(fā)酵周期縮短，染菌機(jī)少，啤酒質(zhì)量穩(wěn)定。
      3、罐體外設(shè)有保溫裝置，可將罐體置于室外，減少建筑投資，節(jié)省占地面積，便于擴(kuò)建。
      4、采用密閉罐，便于CO2洗滌和CO2回收，發(fā)酵也可在壓力下進(jìn)行。
      5、罐內(nèi)發(fā)酵液由于液體而產(chǎn)生CO2梯度(即形成密度梯度)。通過冷卻控制，可使發(fā)酵液進(jìn)行自然對流，罐體越高，對流越。由于烈對流的存在，酵母發(fā)酵能力，發(fā)酵周期縮短。
      6、發(fā)酵罐可采用儀表或電腦控制，操作簡捷、管理便。
      7、可采用CIP自動清洗裝置，清洗便。
      8、錐形罐加工方便(可在現(xiàn)場地加工)。

      啤酒的主要生產(chǎn)過程是： 
      糖化——發(fā)酵——儲酒——過濾——包裝。 
      糖化的作用解釋起來比較復(fù)雜，外行理解不了，簡單點說就是把大麥芽和大米等固體原料做成可供酵母發(fā)酵的麥汁，并添加酒花。 
      發(fā)酵就是讓酵母利用麥汁中的糖類進(jìn)行無氧發(fā)酵，產(chǎn)生酒精和二氧化碳，還有各種風(fēng)味物質(zhì)，把麥汁變成啤酒。 
      發(fā)酵完成后的啤酒通常還要再低溫儲存一段時間才進(jìn)行下一步。 
      過濾就是把發(fā)酵完成后的啤酒中的固體物質(zhì)(主要是酵母）過濾除去，讓啤酒清亮 。 
      包裝就是把過濾好的啤酒包裝成成品并殺菌。

      
			        
      
			    
      
                                                				
      
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