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諸城市泰富機械有限公司
諸城市泰富機械有限公司
產品型號30
品 牌其他品牌
廠商性質生產商
所 在 地濰坊市
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更新時間：2025-03-04 15:34:27瀏覽次數(shù)：171次
聯(lián)系我時，請告知來自 智能制造網| 設備類型 | 其他 |
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熏蒸爐工作原理牛肉干生產線煙熏爐烘干設備煙熏爐可以實現(xiàn)蒸煮.烘干上色,又可以單獨完成某一部分產品,分為冷熏.溫熏.熱熏等,冷熏是在三十度以下為冷熏,那就需要加套制冷裝置,就是對于例如三文魚這種產品就需要冷熏,如果產品要求三十度以上,那就需要溫熏了,就不用開電加熱管了,taifu 機械質量保證,售后質保,有需要的朋友請聯(lián)系。
牛肉干生產線煙熏爐烘干設備牛肉干生產線煙熏爐烘干設備
肉食品在餐桌上大家都比較常見，尤其經過果木與紅糖熏烤過的口感更是*特。近年來，大眾越來越注重食品的口感和視覺感官，不僅要吃的好，更是要色香味俱全。為什么現(xiàn)在那么多的肉制品都喜歡用煙熏爐來制作，其主要目的就是在煙熏過程當中給食品增加煙熏風味增加香味，煙熏爐是制作各種香腸、海產品、熏雞、烤鴨等肉食品不可*少的設備之一，在食品行業(yè)里或者是在肉制品加工過程中應用都是非常廣泛的。（食品加工機械廠家Tel：150**5447--0262）
生產牛肉干主要的加工設備有，鹽水注射機，真空滾揉機，切肉機，煙熏烘干爐，油炸機、甩油機、八角拌料機，真空包裝機、殺菌鍋、洗袋機、振動篩、風干線等。
鮮肉切肉機可切肉片肉絲，每小時加工量約1500公斤，適合于大型規(guī)模的飯店酒樓或連鎖餐飲、肉類食品加工廠、學校工廠的食堂使用。刀具間距可定做。機內裝有安全保護開關，當?shù)毒咄饴稌r，機器自鎖不能起動，以保安全。刀片用特殊鋼材制造，硬度達到52度。
鹽水注射機通過帶有針孔的注射針將鹽水槽內鹽水注入大塊產品中，使鹽水滲透產品整體，是制作火腿、烤肉、醬肉、雞類、鴨類、鵝類、牛肉等肉類制品的設備。鹽水注射機通常搭配滾揉機一起使用，鹽水注射機減少了產品滾揉的工藝時間，滾揉機解決了鹽水注射機注射后鹽水滲透不均勻的問題，兩者相輔相成。鹽水注射機是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,依靠的技術、利用機械裝置將腌制劑通過注射針注射入產品，使之在全自動鹽水注射機內均勻分布達到快速腌制、增加調味、保持肉食營養(yǎng)、強化口感的目的。
熏蒸爐工作原理 全自動煙熏爐 煙熏爐提供肉食品加工過程所需的蒸煮、干燥、發(fā)紅、煙熏、烘烤等功能,除此之外,還可以根據(jù)用戶的不同需求,增加冷熏、燒烤、噴淋、冷卻等選配功能。適用于香腸、火腿、豬牛羊肉以及家禽、水產品等多個領域的加工需求。板鴨煙熏爐烤鴨煙熏蒸煮爐采用304不銹鋼結構,具有烘烤、煙熏、干燥、蒸煮、清洗等功能。
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