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快餐管理系統(tǒng)全面革新并明確了快餐綜合管理的概念和范疇，將內(nèi)部嵌入式計算的準(zhǔn)確和即時性與外部網(wǎng)絡(luò)管理的便捷與靈活性進行了的結(jié)合，從而使管理者可以更自由、更準(zhǔn)確、更便捷地對會員、顧客檔案，商品庫存，財務(wù)狀況和其他各種經(jīng)營情況進行動態(tài)追蹤管理。針對快餐經(jīng)營管理特點設(shè)計的的計費、收銀、預(yù)結(jié)、套餐、會員、打折、儲值、刷卡消費解決方案。系統(tǒng)功能全面,點單、掛帳、結(jié)帳簡單易學(xué)，會員個性化管理自由設(shè)定，后臺監(jiān)控、報表統(tǒng)計是您經(jīng)營管理的助手。適用于中西式快餐、炸雞店、自助餐廳、奶茶店、美食城、酒吧等大中小型餐飲企業(yè)。

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一、快餐店軟件主界面以及功能劃分

二、快餐店軟件前臺點菜收銀快速入門

1.賓客點菜消費：對于在店消費賓客，選中菜單中的商品增加到賓客消費列表中，如上圖；支持外賣送餐模式，如下圖一、中頂快餐店軟件主界面以及功能劃分

二、快餐店軟件前臺點菜收銀快速入門

1.賓客點菜消費：對于在店消費賓客，選中菜單中的商品增加到賓客消費列表中，如上圖；支持外賣送餐模式，如下圖

（1）增加菜品默認(rèn)數(shù)量為1，可通過快捷鍵‘+’或‘-’來快速增加或減少消費數(shù)量；
（2）刪菜：新增菜品在未落單前允許直接刪除；
（3）退菜：已落單菜品，如果要取消此菜品，可以通過退菜操作解決；
（4）贈菜：對賓客消費的菜品免費贈送時，直接點贈菜操作即可；
（5）轉(zhuǎn)臺：將當(dāng)前餐臺中的菜品轉(zhuǎn)送到其它餐臺；
（6）催菜：打印催菜單據(jù)到后廚，廚房可以優(yōu)先處理催菜單據(jù)中的菜品；
（7）漏打：但廚房沒有收到個別菜品的后廚打印小票時，可以通過此功能再次打??；
（8）臨時菜：菜譜中沒有的菜，但可以根據(jù)客戶要求制作，此時用臨時菜來記錄客戶的點菜要求；
（9）掛起、解掛：在點菜結(jié)束后，賓客要求先撤銷點菜或等要求時再上菜，此時可以將已點菜品掛起，等客戶要求開始制作時再解掛這些菜品即可；
（10）落單：表示確認(rèn)提交當(dāng)前點菜清單，并結(jié)束本次點菜。

2.賓客離店結(jié)賬

（1）直接輸入賓客支付的現(xiàn)金金額結(jié)賬，如果賓客同時用儲值卡或代金券等其它付款方式結(jié)賬時，直接點擊相應(yīng)的付款方式按鈕即可；
（2）支持會員結(jié)賬，享受一定的會員價或會員折扣，以及會員的積分等；
（3）支持會員掛賬；
（4）方案折：是有管理員事先設(shè)置好的優(yōu)惠規(guī)則，結(jié)賬時只需要選擇相應(yīng)的方案折即可；
（5）任意折：無約束，可以隨意的更改消費項目的優(yōu)惠折扣；
（6）支持免單操作，即在結(jié)賬時直接免付部分付款金額。

三、快餐店軟件POS銷售（詳細(xì)幫助請參看：用戶手冊 – POS銷售）

四、快餐店軟件會員管理（詳細(xì)幫助請參看：用戶手冊 – 會員管理）

五、快餐店軟件沽清設(shè)置
在經(jīng)營過程中，發(fā)現(xiàn)哪個菜品不能供應(yīng)時，要及時將此菜品沽清，這樣就可以及時限制所有操作點再消費此菜品，直接就可以了解到此菜品暫不能供應(yīng)。

六、快餐店軟件語音叫號

七、快餐店軟件系統(tǒng)設(shè)置
1.賬單打印設(shè)置：支持小票打印模式和票據(jù)打印模式兩種，支持客戶對小票顯示內(nèi)容的自設(shè)計功能；

2.后廚打印功能：支持將后廚單打印到同一臺打印機，也支持按菜類分廚房打印到不同的后廚打印機；

3.傳菜打印功能：支持將傳菜單打印到同一臺打印機，也支持按菜類分傳菜部打印到不同的傳菜打印機，設(shè)置方式可以后廚打印功能設(shè)置。
4.其它外接設(shè)備設(shè)置
（1）客顯設(shè)備：結(jié)賬收銀時顯示金額用的客戶顯示設(shè)備
（2）會員卡讀卡器：如果是接觸式IC卡或感應(yīng)式M1卡需要在此設(shè)置啟用，其它磁條卡或ID卡不需要設(shè)置
（3）來電顯示盒：用于預(yù)定系統(tǒng)中，啟用功能后，有電話打到預(yù)定前臺，會有來電提醒并快速錄入預(yù)訂信息
（4）智能電源控制器：可用此設(shè)備通過電腦軟件控制房間、臺位燈光那個開關(guān)控制；
注：該設(shè)備需固定從中頂軟件公司購買專用設(shè)備
（5）錢箱設(shè)置：默認(rèn)不需要設(shè)置，錢箱結(jié)賬時打不開時可以檢查前臺賬單打印設(shè)置是否啟用打開錢箱功能；
（6）可視卡打印機：可以根據(jù)會員實時消費把的會員信息打印到會員卡片上；
注：該設(shè)備需定制，有需要可以電話中頂軟件公司咨詢推薦設(shè)備型號
（7）短信設(shè)置：啟用該短信功能后可以實現(xiàn)會員消費時實時短信提醒會員儲值變動等短信提醒信息，可以從中頂軟件公司購買短信后就可以直接使用

快餐店管理系統(tǒng) - 功能模塊

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1.觸摸屏點菜
2.POS銷售
3.會員管理
4.支持外賣模式
5.支持堂食模式
6.支持語音叫號
7.顧客定位
8.庫存管理
9.員工管理
10.經(jīng)理查詢系統(tǒng)
11.集團連鎖
12.語音叫號
13.雙屏顯示

快餐店管理系統(tǒng) - 硬件支持

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1.IC卡讀寫器
2.磁卡讀寫器
3.描掃槍
4.小票和票據(jù)打印機
5.來電顯示客顯
6.錢箱
7.語音叫號
8.顧客定位

快連鎖應(yīng)用3.觸摸屏4.語音叫號5.顧客定位6.酒店餐飲娛樂綜合ERP

快餐語音叫號功能

在取餐號中輸入后廚單上的序號，再點“呼叫取餐"按鈕，如果接的有音響設(shè)備，系統(tǒng)就會自動播放多少號取餐的聲音