【墨西哥辣椒醬炒鍋】_【墨西哥辣椒醬炒料機(jī)】廠家、圖片、價(jià)格

墨西哥辣椒醬炒鍋
墨西哥人愛吃墨西哥辣椒醬在世界上是有名的。在墨西哥，無論是城市還是鄉(xiāng)村，無論是普通人家還是豪華酒樓，餐桌上都少不了辣椒。

墨西哥人吃辣椒花樣百出。把辣椒做成調(diào)味汁佐餐是zui普遍的一種方法，當(dāng)?shù)厝税堰@種調(diào)味汁叫薩爾薩。不管早餐、午餐還是晚餐，餐桌上都放著薩爾薩。薩爾薩的主料雖然都是辣椒，但由于配料不同，味道和顏色都不一樣。zui常見的是綠色和紅色薩爾薩。綠色薩爾薩是用綠辣椒和一種綠番茄加上香菜、蔥頭等做成的。這種薩爾薩辣中透出一股清香。辣而不燥，沁人心脾，開人胃口。紅色薩爾薩是用紅辣椒加紅番茄等做成的，香辣俱全，味道醇厚。
墨西哥辣椒醬
材料：
中番茄1個(gè)，中洋蔥1個(gè)，辣綠尖椒1條，新鮮香菜2株，小青蔥1條，大蒜粉1/2茶匙，鹽1/8茶匙，黑胡椒粉1/8茶匙
做法：
1、把番茄、洋蔥切小??；綠尖椒去籽切碎；香菜和青蔥洗凈切碎。
2、然后把番茄、洋蔥、綠尖椒、香菜、小蔥、蒜粉、 鹽和胡椒粉放進(jìn)一個(gè)調(diào)和大碗里，攪拌，直到混合均勻。
3、把碗蓋上，放入冰箱里冷卻30分鐘后即可食用。