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深圳市潤澤機器人有限公司
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品 牌
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所 在 地北京市
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更新時間：2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù)：1358次
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家用炒菜機器人，首先要將復(fù)雜的中國菜烹飪工藝與動作進行分解與定義，并用機器人專.業(yè)與烹飪專.業(yè)均能理解的語言進行描述；在此基礎(chǔ)上，找出中國烹飪的核心工藝與核心動作；
家用炒菜機器人，首先要將復(fù)雜的中國菜烹飪工藝與動作進行分解與定義，并用機器人專.業(yè)與烹飪專.業(yè)均能理解的語言進行描述；在此基礎(chǔ)上，找出中國烹飪的核心工藝與核心動作； 之后設(shè)計機器人運動系統(tǒng)，包括鍋具動作機構(gòu)、送料機構(gòu)、火控機構(gòu)、出料機構(gòu)等；研制出的機器人掌握中國烹飪工藝的“十八般武藝”，能順溜地晃鍋、顛勺、劃散、傾倒，還能嫻熟地炒、爆、煸、燒、熘等。機器人控制程序中，還融入中國烹飪大師的配方與經(jīng)驗。家用炒菜機器人實現(xiàn)了炒菜過程的自動化。您只需輕輕一按，就可以享受到世界各地的地道美食，烹飪過程不粘不糊不溢、而且安全、節(jié)能、無油煙。炒菜過程中，鍋體自動密封保鮮、菜肴營養(yǎng)美味正宗。不僅實現(xiàn)了煎、炒、炸、爆、蒸、煮、烙、燉、煲等中式烹飪技術(shù)的智能化[1] ，還可以輕松做出意大利、希臘、法國、泰國、墨西哥、加勒比海等世界各地風味菜肴。機器人自動炒菜機實現(xiàn)了炒菜過程的自動化。您只需輕輕一按，就可以享受到世界各地的地道美食，烹飪過程不粘不糊不溢、而且安全、節(jié)能、無油煙。炒菜過程中，鍋體自動密封保鮮、菜肴營養(yǎng)美味正宗。炒菜機器人 是一臺采用國外納米微創(chuàng)專業(yè)烹飪程序模擬技術(shù)，無需人工看管，將準備好的主料、配料、佐料全部一次性投入，設(shè)定程序后，自動熱油、自動翻炒，自動控制火候，無需經(jīng)驗即可自動烹飪的一臺智能化設(shè)備。不僅能自動炒、煎、烹、炸、爆、燜、蒸、煮、烙、燉、煲等一鍋多用的功能，輕松實現(xiàn)了炒菜過程的自動化和趣味化，只需手指輕輕觸摸，就可以享受到世界各地的地道美食，真正做到了烹飪過程無油煙、省時、省力、不粘、不糊、不溢鍋、鍋體自動密封保鮮、營養(yǎng)菜肴美味，即保持了中國菜肴的傳統(tǒng)工藝及色澤、又使炒制的菜肴鮮嫩味美，營養(yǎng)豐富。
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