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微波殺青的原理是利用微波快速加熱的特性,使茶葉在短時間內升溫至活性氧化酶鈍化的溫度,維持3-5分鐘即可殺青完成,是一種高效節(jié)能的新型茶葉殺青技術。
工藝流程:自動下料系統(tǒng)下料至傳送帶-有傳送帶輸送至微波殺青設備腔體內-微波輻射穿透茶葉進行烘干殺青處理-經輸送帶傳送至下料口,只要確定好茶葉殺青參數,即可一鍵啟動設備,完成殺青工藝的自動化生產。微波茶葉殺青機實用嗎
微波殺青設備特點
1.速度快、質量好 微波直受微波能的作用而整體自身發(fā)熱,一般約3-5分鐘即可完成殺青。用微波殺青制成的茶葉香氣清醇,能確保芽葉的自然舒展,色澤更加翠綠,香氣怡人,茶葉質量明顯提高。
2、殺青溫度均勻,不會出現不均勻現象
3、自動化程度高、簡單。
4、滅菌、醇化作用大
5、降低勞動強度,提高工作效率。
6、無公害,環(huán)保型設備。微波茶葉殺青機實用嗎
茶葉微波殺青設備具備自動控溫系統(tǒng),自動控制微波密度系統(tǒng)、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調速系統(tǒng)。微波管采用韓國三星品牌,變壓器可選擇油浸水冷式、風冷式和自冷式,可確保設備24小時連續(xù)工作。
通過實踐表明,微波殺青機制作的茶葉,外形色澤,湯色、香氣、等均比傳統(tǒng)制作的要好,在殺菌和貨架時間方面都有明顯提高,便于儲存,在市場上很受消費者歡迎。因此,微波制茶設備是制茶機械的又一次革命,又一次飛躍,是茶葉制作廠商,提高產品質量打造品牌,增強市場度和競爭力,創(chuàng)建無公害,環(huán)保型企業(yè)等方面*的綠色生產設備。
免費 ? 梁 //同號:186 5455 6807
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