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      河南公示2023年度中央引導(dǎo)地方科技發(fā)展資金擬支持項(xiàng)目,食品加工領(lǐng)域共19項(xiàng)

      2024-01-05 08:35:47來(lái)源:食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理 關(guān)鍵詞:食品加工設(shè)備預(yù)制菜供應(yīng)鏈預(yù)制菜加工設(shè)備閱讀量:22464

      導(dǎo)讀:近日,河南省科學(xué)技術(shù)廳公示了2023年中央引導(dǎo)地方科技發(fā)展資金擬支持項(xiàng)目171項(xiàng),其中食品加工領(lǐng)域共19項(xiàng)。
        近日,河南省科學(xué)技術(shù)廳公示了2023年中央引導(dǎo)地方科技發(fā)展資金擬支持項(xiàng)目171項(xiàng),其中食品加工領(lǐng)域共19項(xiàng)。

      序號(hào)

      項(xiàng)目名稱

      申報(bào)單位

      1

      梨品質(zhì)提升及采后減損增效技術(shù)示范推廣

      寧陵果源貢食品有限公司

      2

      河南省重要食用菌的多糖類功能食品研發(fā)關(guān)鍵技術(shù)與示范

      河南中大恒源生物科技股份有限公司

      3

      新資源蛋白高效生物合成與仿生蛋白肉關(guān)鍵技術(shù)研究和產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用

      河南工業(yè)大學(xué)

      4

      全營(yíng)養(yǎng)膳食透皮遞送系統(tǒng)的構(gòu)建及其產(chǎn)業(yè)化創(chuàng)新示范體系建立與推廣

      河南大學(xué)

      5

      傳統(tǒng)醬鹵風(fēng)味畜禽肉類的現(xiàn)代化生產(chǎn)與保鮮技術(shù)的研究及應(yīng)用

      河南尚品食品有限公司

      6

      干果掛膜用改性淀粉的推廣與應(yīng)用

      河南恒瑞淀粉科技股份有限公司

      7

      生物發(fā)酵制備維生素K2關(guān)鍵技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化

      新拓洋生物工程有限公司

      8

      木糖提純關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用項(xiàng)目

      焦作市華康糖醇科技有限公司

      9

      油用牡丹提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用

      三門峽牡仙生物科技有限公司

      10

      饅頭生產(chǎn)智能化成套設(shè)備關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化

      萬(wàn)杰智能科技股份有限公司

      11

      基于互聯(lián)網(wǎng)個(gè)性化定制食品保鮮柜研究及應(yīng)用

      河南千年冷鏈設(shè)備有限公司

      12

      基于發(fā)酵脫除豆粕和大豆膳食纖維豆腥味的技術(shù)研究及其產(chǎn)業(yè)化

      平頂山金晶生物科技股份有限公司

      13

      金銀花全產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用

      新鄉(xiāng)博凱生物技術(shù)有限公司

      14

      精煉油脂節(jié)能制備關(guān)鍵技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化

      濮陽(yáng)市廣源油脂有限公司

      15

      高濃度餐廚垃圾沼液廢水脫氮降碳處理關(guān)鍵技術(shù)研究與示范工程開(kāi)發(fā)項(xiàng)目

      河南力誠(chéng)環(huán)??萍加邢薰?/font>

      16

      牛、羊肉預(yù)制菜加工技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化 

      河南灃瑞食品有限公司

      17

      硬質(zhì)牛肉嫩化品質(zhì)調(diào)控與系列牛肉制品深加工關(guān)鍵技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化

      河南伊順苑實(shí)業(yè)有限公司

      18

      冷凍預(yù)制主食防開(kāi)裂及亞凍結(jié)關(guān)鍵技術(shù) 研究與應(yīng)用

      河南省熙康食品有限公司

      19

      河南獻(xiàn)民茶業(yè)連翹茶、蒲公英系列產(chǎn)品研發(fā)與原料基地建設(shè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目

      河南獻(xiàn)民茶業(yè)有限公司

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