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齊協(xié)農(nóng)產(chǎn)品微波加工設(shè)備

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公司名稱東莞齊協(xié)微波設(shè)備有限公司
品牌
型號(hào)
所在地東莞市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時(shí)間2019/5/27 8:19:17
訪問(wèn)次數(shù)370

產(chǎn)品標(biāo)簽:

農(nóng)產(chǎn)品微波干燥機(jī)

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公司介紹主營(yíng)產(chǎn)品

東莞市齊協(xié)微波設(shè)備有限公司是專業(yè)從事開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷售微波能應(yīng)用設(shè)備的*，是中國(guó)微波企業(yè)技術(shù)*的工業(yè)微波設(shè)備制造廠家。采用*技術(shù)，按GMP、FDA標(biāo)準(zhǔn)，制造國(guó)內(nèi)新一代“齊協(xié)”（QX）品牌的915MHz、2450MHz 兩大系列60多種型號(hào)、規(guī)格的微波能應(yīng)用設(shè)備。為國(guó)內(nèi)外的食品、醫(yī)藥、化工、冶金、農(nóng)產(chǎn)品等多個(gè)行業(yè)提供技術(shù)*、質(zhì)量可靠的*設(shè)備，其各項(xiàng)主要技術(shù)指標(biāo)居于*水平。主要產(chǎn)品有：微波干燥設(shè)備、微波殺菌設(shè)備、微波干燥機(jī)；微波設(shè)備、化工微波干燥機(jī)、微波械干燥機(jī)，微波燒結(jié)設(shè)備、微波烘干機(jī)、微波烘干設(shè)備、微波固化設(shè)備、微波化工處理設(shè)備、微波殺菌機(jī)、微波真空干燥機(jī)、微波萃取機(jī)、工業(yè)微波爐等、乳膠微波干燥機(jī)、乳膠床墊微波干燥設(shè)備、盒飯微波加熱設(shè)備、鞋材保鮮滅菌機(jī)等。承接各種應(yīng)用實(shí)驗(yàn)、中試放大生產(chǎn)及*技術(shù)服務(wù)。本著“科學(xué)、求實(shí)、信譽(yù)、真誠(chéng)”的齊協(xié)精神，匯集海內(nèi)外*的人才和精英，依據(jù)雄厚的技術(shù)實(shí)力，科學(xué)的管理，優(yōu)良的質(zhì)保體系確保真正的“質(zhì)量*、客戶*”。在產(chǎn)前按用戶的產(chǎn)品質(zhì)量工藝要求，共同進(jìn)行應(yīng)用實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，進(jìn)而做出周密設(shè)計(jì)，提供具體實(shí)施方案，取得用戶共識(shí)后精工制造。負(fù)責(zé)產(chǎn)品安裝、調(diào)試及培訓(xùn)；竭誠(chéng)與國(guó)內(nèi)外商家雙贏合作，共同發(fā)展，共創(chuàng)輝煌！

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主要產(chǎn)品有：微波干燥設(shè)備、微波殺菌設(shè)備、微波干燥機(jī)；微波設(shè)備、化工微波干燥機(jī)、微波械干燥機(jī)，微波燒結(jié)設(shè)備、微波烘干機(jī)、微波烘干設(shè)備、微波固化設(shè)備、微波化工處理設(shè)備、微波殺菌機(jī)、微波真空干燥機(jī)、微波萃取機(jī)、工業(yè)微波爐等、乳膠微波干燥機(jī)、乳膠床墊微波干燥設(shè)備、盒飯微波加熱設(shè)備、鞋材保鮮滅菌機(jī)等。

產(chǎn)品簡(jiǎn)介在線詢價(jià)

近年來(lái)，微波能應(yīng)用技術(shù)正被廣泛應(yīng)用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果類的焙烤。與傳統(tǒng)制作方式相比，微波能焙烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用。

齊協(xié)農(nóng)產(chǎn)品微波加工設(shè)備產(chǎn)品信息

一、微波焙烤的特點(diǎn)——能量轉(zhuǎn)換效率高，加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱，而是微波能量穿透物料，使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生內(nèi)部熱量。使被加工物料內(nèi)部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹；并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變性，而成為具有網(wǎng)狀組織結(jié)構(gòu)特征、定型的多微孔狀物質(zhì)。

1、微波焙烤的同時(shí)，伴隨殺菌效應(yīng)。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的，相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右，處理時(shí)間在3~5分鐘，且能zui大限度的保持其營(yíng)養(yǎng)成分。

2、使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無(wú)級(jí)調(diào)節(jié)，不存在熱慣性，可即開(kāi)即停，簡(jiǎn)單易控。改善生產(chǎn)環(huán)境。微波設(shè)備無(wú)余熱輻射、無(wú)粉塵、無(wú)噪音、無(wú)污染，易于實(shí)現(xiàn)食品衛(wèi)生的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。

3、膨化效果明顯。微波的快速加熱效果，使物料內(nèi)部水分子快速汽化，達(dá)到膨化的目的。

4、低溫殺菌、營(yíng)養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的，相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右，處理時(shí)間在3~5分鐘，且能zui大限度的保持其營(yíng)養(yǎng)成分。對(duì)*的保留常規(guī)熱處理果蔬是46%~50%，微波則能達(dá)到60~90；對(duì)*的保持常規(guī)熱處理是58%，而微波處理則到84%，并且不影響原有風(fēng)味，是果蔬食品深加工，獲得綠色食品的良好手段。

二、實(shí)例介紹：
A、工藝流程
花生篩選- 清洗 -甩干- 微波焙炒 -冷卻 -包裝
B、效果
花生膨化率高達(dá)98%，且表面產(chǎn)生有似龜裂紋圖案。營(yíng)養(yǎng)成份（維生素、氨基酸、蛋白質(zhì)等）損失少、香味濃厚，口感香脆。
花生用不同工藝焙炒的比較
加工設(shè)備 ---- 外觀 ----- 口感
鐵鍋 ----- 有焦痕、膨化率差 ----- 部分酥脆，差大
恒溫干燥箱 --- 無(wú)膨化，原色保持好---含硬，在酥脆，味濃厚
遠(yuǎn)紅外烤箱 ----膨化好，存在焦痕現(xiàn)象------酥脆，香味濃厚
微波設(shè)備 ----膨化率高、無(wú)焦痕、原色好 ---酥脆，香味濃厚

從上的對(duì)比中可看出：用遠(yuǎn)紅外箱炒花生都滿足產(chǎn)品要求，花生酥脆爽口，香味濃厚，花生膨化率也高。質(zhì)量明顯高于其它方法，但在外觀色澤上，微波加工的花生更能保持原色，其高等級(jí)的外觀品質(zhì)提高了產(chǎn)品檔次，增強(qiáng)了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

關(guān)鍵詞：恒溫干燥箱