氣動式面糊打漿機
尺寸:1350*800*1750mm
l 功率:3kw變頻調速
l 料桶700mm ( 201 304)
l 升起后自動停止
l 架體方管40*60*2mm 38*38*2mm
l 4寸定向剎車輪2個
l 4寸萬向剎車輪2個
l 地腳2個 每桶200kg
產品介紹
面糊打漿機通過特制攪拌器將漿粉與水充分混合,適用于天婦羅漿液等粘度高的漿液,可與其他設備配用,形成自動供液系統。
本機規(guī)格有50L、100L、150L、200L、150L 、250L、350L、500L多種規(guī)格,采用變頻螺旋齒輪箱輸出變速設計,低耗環(huán)保,*的無極調速功能和*的攪拌葉設計使拌出的纖維細化,并使纖維的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡攪拌均勻并使之呈蓬松狀態(tài),加入調味汁液能充分吸收飽和。讓餡料保持松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點,低速打漿時穩(wěn)重有力,攪拌均勻,桶與*配合間隙小,減少殘余肉料現象出現,可正反轉攪拌打漿,均勻剔透。
打漿設備,其產品的口感效果、組織結構、成本控制等技術環(huán)節(jié)均在于打漿機的選用,所產的肉漿比高速類大的肉漿富有口感,不同普遍效果,工作穩(wěn)定,產量高質量好,升溫低。
機器接觸食品的部位均采用304不銹鋼制造操作方便,穩(wěn)定可靠