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油脂氧化穩(wěn)定性分析儀

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公司名稱珩璟科技（上海）有限公司
品牌
型號
所在地上海市
廠商性質(zhì)其他
更新時(shí)間2019/3/25 11:15:46
訪問次數(shù)458

產(chǎn)品標(biāo)簽:

油脂氧化穩(wěn)定性分析儀油脂氧化分析儀價(jià)格油脂氧化分析儀廠家油脂氧化分析儀

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公司介紹主營產(chǎn)品

珩璟科技（上海）有限公司專注于為科研工作者和質(zhì)量控制人員提供一站式實(shí)驗(yàn)室產(chǎn)品與配套服務(wù)，致力于成為科學(xué)服務(wù)領(lǐng)域的*者與變革者。公司通過自主研發(fā)、品牌運(yùn)營、品牌代理、實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)規(guī)劃方案等方式為生物醫(yī)藥、新材料、新能源、化工化學(xué)、精細(xì)化工、食品日化、分析檢測等領(lǐng)域的實(shí)驗(yàn)室提供*的綜合服務(wù)，覆蓋客戶的研發(fā)準(zhǔn)備、研發(fā)過程、研發(fā)后期、生產(chǎn)質(zhì)控等各個(gè)階段，提供“一站式”有競爭力的產(chǎn)品和服務(wù)，是國內(nèi)*的科學(xué)服務(wù)提供商。

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紫外可見分光光度計(jì)；熒光分光光度計(jì)；離心機(jī)；濃縮儀；

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油脂氧化穩(wěn)定性分析儀全新的軟件StabNetTM將*提升儀器的易用性。人機(jī)操作如此簡便，以致用戶無需專門的學(xué)習(xí)就可以憑直接操作儀器。

油脂氧化穩(wěn)定性分析儀產(chǎn)品信息

油脂氧化穩(wěn)定性分析儀

在過去的歲月里，瑞士萬通的Rancimat成為了油脂氧化穩(wěn)定性測量的標(biāo)準(zhǔn)儀器。正因?yàn)槿绱?，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)方法也稱為《Rancimat method》。瑞士萬通新一代的892Rancimat將替代已經(jīng)廣泛使用的Rancimat。新一代的892Rancimat將使用全新一代的StabNetTM軟件。
新一代892Rancimat油脂氧化穩(wěn)定性分析儀的新增特性：

1、可在儀器上獨(dú)自、直接地啟動8個(gè)測量池
2、前端彩屏顯示8路測量系統(tǒng)的關(guān)鍵信息與狀態(tài)信息
3、溫度、氣體流量、電導(dǎo)值信息隨時(shí)監(jiān)控
4、StabNetTM軟件，極易操作，輕松上手

全新的軟件StabNetTM將*提升儀器的易用性。人機(jī)操作如此簡便，以致用戶無需專門的學(xué)習(xí)就可以憑直接操作儀器。
客戶端-服務(wù)器版的，StabNetTM軟件擁有*的用戶管理功能，同時(shí)提高了數(shù)據(jù)安全性并符合FDAtitle 21 CFR part11 要求。

技術(shù)規(guī)格：

加熱方式	同時(shí)在2個(gè)不停溫度測定8個(gè)樣品，每個(gè)樣品可單獨(dú)啟動
取樣量	幾克或幾毫升（*用量）
溫度控制范圍	50-220℃，溫度調(diào)節(jié)按0.1℃為步階
儀器的控制方式	USB接口，*電腦控制
數(shù)據(jù)采集速度	12s
測量開啟方式	儀器上有獨(dú)立樣品位觸鍵
溫度穩(wěn)定性	<0.1℃*
不同測量位溫度差異	<0.3℃**
加熱有20℃至120℃	約45min
加熱有20℃至220℃	約60min
空氣流量范圍	1-25L/h（內(nèi)置隔膜空氣泵）（在25℃-1013hPa下）
電導(dǎo)率測量范圍	0-400 μS/cm

當(dāng)達(dá)到試驗(yàn)溫度，空氣流速儀20L/h通過反應(yīng)池中的樣品。
其偏差可以通過溫度校正電極進(jìn)行內(nèi)部校正

主要應(yīng)用：
動植物油脂氧化穩(wěn)定性的測試
抗氧化劑的抗氧化能力測試
富含油脂的食品與化妝品氧化穩(wěn)定性測試

相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)：
與Rancimat法相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)和其他國家標(biāo)準(zhǔn)，例如：A
OCS Cd的12B-92（AOCS - 美國石油化學(xué)家協(xié)會）
商業(yè)油脂的采樣與分析：油穩(wěn)定性指數(shù)（OSI）
ISO 6886：2006動物和植物油脂 - 氧化穩(wěn)定性測定（加速氧化測試）
2.4.28.2-93 油脂自動氧化穩(wěn)定性的測試，CDM，日本
GB/T 21121-2007 動植物油脂氧化穩(wěn)定性的測定，中國

典型的應(yīng)用案
防曬油
唇膏
護(hù)手霜
沐浴露

食品中油脂氧化穩(wěn)定性測定
許多食物中含有油脂，無論是自然存在或人為生產(chǎn)的結(jié)果。即便某些純物質(zhì)，內(nèi)含的油脂也會因氧化而產(chǎn)生酸敗。因此，892專業(yè)型油脂氧化穩(wěn)定性測量儀可用于測量富含油脂的食物氧化穩(wěn)定性。
直接測定的典型應(yīng)用案例
奶油餅干
方便面
薯?xiàng)l
微波爆米花
堅(jiān)果
脂肪含量高的食品可以直接用來分析測定。需要的樣品前處理是減小樣品顆粒的大小。如果某個(gè)食品中水和蛋白質(zhì)的含量相對于油脂含量較高，那么需要先將油脂從食品中分離提取，然后將分離得到的油脂利用892專業(yè)型油脂氧化穩(wěn)定性測量儀進(jìn)行測定。此時(shí)，可以采用石油醚冷萃取油脂法。
經(jīng)過提取后測定的樣品
蛋黃醬
沙拉醬
巧克力
蛋奶餅干
薯?xiàng)l