食品行業(yè)數(shù)字化車間，以產(chǎn)品整個(gè)生命周期的相關(guān)數(shù)據(jù)作為基礎(chǔ)，在計(jì)算機(jī)虛擬環(huán)境中，對(duì)整個(gè)生產(chǎn)過程進(jìn)行仿真、評(píng)估和優(yōu)化操作，并進(jìn)一步擴(kuò)展到整個(gè)產(chǎn)品生命周期的新型生產(chǎn)方式。 數(shù)字化為制造商提供了一個(gè)制造工藝信息平臺(tái)，使企業(yè)能夠?qū)φ麄€(gè)制造過程進(jìn)行設(shè)計(jì)規(guī)劃，模擬產(chǎn)品生產(chǎn)過程，并將制造信息及時(shí)地與相關(guān)部門、供應(yīng)商共享，從而實(shí)現(xiàn)虛擬制造和并行工程，保障生產(chǎn)的順利進(jìn)行。?

食品行業(yè)數(shù)字化車間

數(shù)字化車間是數(shù)字化、網(wǎng)格化技術(shù)在生產(chǎn)車間的綜合運(yùn)用，它將數(shù)控設(shè)備與工藝設(shè)計(jì)系統(tǒng)、生產(chǎn)組織系統(tǒng)和其他管理系統(tǒng)的信息化進(jìn)行集成，形成綜合信息流的集成制造系統(tǒng)。從整體上改善生產(chǎn)的組織與管理，提高制造系統(tǒng)的柔性，提高數(shù)字化設(shè)備的效率。

       1、設(shè)備層
       2、控制層
         由產(chǎn)業(yè)鏈上不同企業(yè)通過互聯(lián)網(wǎng)共享信息實(shí)現(xiàn)協(xié)同研發(fā)、配套生產(chǎn)、 物流配送、制造服務(wù)等。 
 4、管理層
      5、企業(yè)層
<span "="" style="padding: 0px; margin: 0px; list-style: none; font-family: &quot;&quot;; line-height: 2; color: rgb(51, 51, 51);">     由企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃、采購(gòu)管理、銷售管理、人員管理、財(cái)務(wù)管理等信 息化系統(tǒng)所構(gòu)成，實(shí)現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)的整體管控，主要包括企業(yè)資源計(jì)劃 (ERP)系統(tǒng)、供應(yīng)鏈管理(SCM)系統(tǒng)和客戶關(guān)系管理(CRM)系統(tǒng)等;