大腸桿菌大腸菌群用顯色培養(yǎng)基（XM-G）

品名： XM-G 瓊脂培養(yǎng)基　「日水」
貨號(hào)： 05632
規(guī)格： 300g 顆粒
保存和使用期限： 室溫/防濕/制造后３年
用途： 大腸桿菌大腸菌群的選擇分離培養(yǎng)基 大腸桿菌：藍(lán)色（藍(lán)～藍(lán)紫）的菌落， 大腸菌群：赤色（粉紅～紅紫）的菌落
培養(yǎng)條件：35℃ 20小時(shí)培養(yǎng)
備注：《食品衛(wèi)生檢查指針2004》版收錄

詳細(xì)介紹

能簡(jiǎn)單•準(zhǔn)確的判斷大腸菌及大腸菌群。


（1） 根據(jù)2種酶基質(zhì)（X-GLUC，MAGENTA-GAL）配方，能在1個(gè)平皿上準(zhǔn)確的鑒別出來。酶基質(zhì)X-GLUC被大腸桿菌特性產(chǎn)生的β- glucuronidation酶分解，生成藍(lán)色菌落。同時(shí)，酶基質(zhì)MAGENTA-GAL被大腸菌群特性產(chǎn)生的 β-乳糖苷酶分解，生成紅色菌落。
•大腸桿菌，形成藍(lán)色集群。
•大腸菌群，形成紅色集群。

（2） 大腸桿菌，大腸菌群以外的菌，是被抑制發(fā)育，發(fā)育也不顯色。

（3） 大腸桿菌和大腸菌群的發(fā)育支持能力出色，也可檢測(cè)損傷菌。

（4） 計(jì)數(shù)：大腸桿菌：藍(lán)色（藍(lán)～藍(lán)紫）的菌落，
大腸菌群：藍(lán)色（藍(lán)～藍(lán)紫）的菌落和紅色（粉紅～紅紫）的菌落

（5） 使用方法：在39.3g培養(yǎng)基中加精制水1000mL后加溫溶解，以121℃15分種高壓蒸氣滅菌。在培養(yǎng)皿中注入15-20mL，35～37℃混釋或平板培養(yǎng)20±2小時(shí)。

（6） 培養(yǎng)基成分：

39.3g（培養(yǎng)基1L）中
　胨 10.0g

丙酮酸鈉 1.0g

L-緩沖液 1.0g

D-山梨糖醇 1.0g

氯化鈉 5.0g

* 2.2g

磷酸一氫鈉 2.7g

硝酸鉀 1.0g

月桂胺硫酸鈉 0.2g

堿性磷酸酯酶 β-D-glucuronidation （X-GLUC） 0.1g

堿性磷酸酯酶 β-D-乳糖苷 （MAGENTA-GAL） 　0.1g

瓊脂 15.0g
pH 7.2±

※大腸桿菌，大腸菌群以外的革蘭氏陰性菌，不發(fā)育，如發(fā)育的話形成～白色的集群。