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一、簡(jiǎn)介：
每次殺菌完畢，高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內(nèi)，保存熱量不被散失，節(jié)約了大量熱能，且為下次殺菌做好準(zhǔn)備，節(jié)省了時(shí)間。采用世界上的高效率循環(huán)水泵，能用極少的電力發(fā)揮z大的功效。安全、穩(wěn)定、可靠，且隨意調(diào)整的過(guò)程反壓力控制，確保包裝物不受變形。高保真的過(guò)程控制，保證批量化生產(chǎn)的食品殺菌品質(zhì)。適合多種類(lèi)型和尺寸。
二、產(chǎn)品特點(diǎn):
1、殺菌鍋分為上下兩層，上罐為熱水罐，此罐根據(jù)情況加裝電熱裝置，此加熱主要是對(duì)溫水的保溫；
2、下罐升溫采用三面加熱方式再加上循環(huán)泵對(duì)水的閉式循環(huán)使鍋內(nèi)熱分布更加均勻，解決殺菌時(shí)的死角問(wèn)題；
3、菌完畢后高溫水被循環(huán)水泵抽至上罐，在有加熱裝置的前提下可以維持一定的高溫狀態(tài)，降低殺菌用水溫度的提高點(diǎn)，從而可以減少用電；
4、此設(shè)備上下兩罐水的循環(huán)通過(guò)水泵來(lái)實(shí)現(xiàn)，一改傳統(tǒng)的通過(guò)反壓壓差來(lái)循環(huán)，對(duì)產(chǎn)品的保護(hù)有重要作用；
4、此設(shè)備上下兩罐水的循環(huán)通過(guò)水泵來(lái)實(shí)現(xiàn)，一改傳統(tǒng)的通過(guò)反壓壓差來(lái)循環(huán)，對(duì)產(chǎn)品的保護(hù)有重要作用；
5、降溫泵采用高揚(yáng)程大流量水泵，縮短降溫時(shí)間，更好的保持產(chǎn)品口味；
6、殺菌鍋按加熱方式分為電加熱殺菌鍋和蒸汽加熱殺菌鍋。
