入倉(cāng)前干燥后的谷物所含水分可以保證不生霉變質(zhì)，此稱(chēng)為谷物安全水分；谷物入倉(cāng)前的等速干燥階段結(jié)束，降速階段開(kāi)始時(shí)的谷物水分稱(chēng)為糧食臨界水分。為了能夠在谷物的收購(gòu)、干燥、儲(chǔ)存過(guò)程中，快速、準(zhǔn)確的測(cè)量糧食水分,谷物水分測(cè)定儀XFSFY-50A是在電子天平基礎(chǔ)上配置高精度稱(chēng)重傳感器和高效率的鹵素?zé)艏訜嵫b置，達(dá)到快速、準(zhǔn)確的水份測(cè)定。?   谷物水分測(cè)定儀XFSFY-50A?可以檢測(cè)各種大米、谷物、玉米、小麥等等。?以玉米為例：玉米作為倉(cāng)儲(chǔ)，標(biāo)準(zhǔn)13%??zui多不得超過(guò)14%，自然水一般都在15%-17%（自然干燥后）

1.?玉米儲(chǔ)藏特點(diǎn)：玉米原始水分大，成熟度不均勻。玉米在我國(guó)主要產(chǎn)區(qū)北方，收獲時(shí)天氣已冷，加之玉米果穗處有苞葉，在植株上得不到充分的日曬干燥，所以玉米的原始水分一般較高。新收獲的玉米水分在華北地區(qū)一般為15-20％，在東北和內(nèi)蒙地區(qū)一般為20-30％。玉米的成熟度往往不很均勻，這是由于同一果穗的頂部與基部授粉時(shí)間不同，致使頂部籽粒成熟度不夠。成熟度不均勻的玉米，不利于安全儲(chǔ)藏。玉米的胚大，呼吸旺盛。玉米的胚幾乎占玉米籽?？傮w積的1/3， 占籽粒重量的10%～12%。玉米的胚含有30% 以上的蛋白質(zhì)和較多的可溶性糖，所以吸濕性強(qiáng)，呼吸旺盛。據(jù)試驗(yàn)，正常玉米的呼吸強(qiáng)度要比正常小麥的呼吸強(qiáng)度大8～ 11倍。玉米的吸收和散發(fā)水分主要通過(guò)胚部進(jìn)行。玉米胚部含脂肪多，容易酸敗。玉米胚部含有整粒中77-89 ％的脂肪，所以胚部的脂肪酸值始終高于胚乳，酸敗也首先從胚部開(kāi)始。玉米胚部的帶菌量大，容易霉變。玉米胚部營(yíng)養(yǎng)豐富，微生物附著量較多。據(jù)測(cè)定，玉米經(jīng) 過(guò)一段儲(chǔ)藏后，其帶菌量比其他禾谷類(lèi)糧食高得多。玉米胚部是蟲(chóng)、霉首先為害的部位，胚部吸濕后，在適宜的溫度下，霉菌即大量繁殖，開(kāi)始霉變。

谷物水分測(cè)定儀又稱(chēng)作是谷物水分檢測(cè)儀，谷物水分測(cè)量?jī)x，谷物水分測(cè)試儀。它是一種新型快速的水分檢測(cè)儀器，采用環(huán)形鹵素?zé)艏訜嵩醇訜?，能夠快速加熱干燥樣品的水分，而且不?huì)損傷樣品表面使得樣品表面燒焦，這是因?yàn)榄h(huán)形鹵素?zé)艏訜岬姆绞绞菬彷椛?，能夠均勻加熱樣品，我司?duì)軟件進(jìn)行了優(yōu)化升級(jí)，簡(jiǎn)化了操作步驟，無(wú)需人工計(jì)算就可以準(zhǔn)確測(cè)量并直接顯示樣品的水分含量值，實(shí)現(xiàn)了智能化操作。

玉米儲(chǔ)藏方法：玉米要安全儲(chǔ)藏的關(guān)鍵是提高入庫(kù)質(zhì)量，降低糧食水分。由于各地的氣溫、氣濕有較大差異，應(yīng)根據(jù)本地具體情況，采用相應(yīng)的儲(chǔ)藏措施。??? 分等級(jí)：分水分不同入倉(cāng)。玉米入倉(cāng)時(shí)要做到按含水量不同、按等級(jí)不同分開(kāi)儲(chǔ)藏。為安全儲(chǔ)藏打下初步基礎(chǔ)。水分含量高的玉米入庫(kù)前應(yīng)進(jìn)行烘干。