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真空低溫脫水水果脆片

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱山東立威微波設(shè)備有限公司
品牌
型號(hào)
所在地濟(jì)南市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時(shí)間2022/6/7 15:18:42
訪問次數(shù)202

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公司介紹主營產(chǎn)品

山東立威微波設(shè)備有限公司是以*為導(dǎo)向，集研發(fā)，制造，銷售為一體的現(xiàn)代化科技型企業(yè)。我司生產(chǎn)微波干燥設(shè)備、微波加熱設(shè)備、微波殺菌設(shè)備。公司擁有多名微波能技術(shù)人員構(gòu)成的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，具有十余年工業(yè)微波設(shè)備生產(chǎn)技術(shù)研究的技術(shù)儲(chǔ)備，與相關(guān)行業(yè)研究機(jī)構(gòu)、高校建立了合作關(guān)系，是行業(yè)的微波設(shè)備生產(chǎn)廠家
公司研發(fā)的微波能應(yīng)用設(shè)備嚴(yán)格按照GMP、FDA標(biāo)準(zhǔn)制造，各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)達(dá)標(biāo)，利用FEKO軟件和微波網(wǎng)絡(luò)分析檢測(cè)系統(tǒng)使微波源與設(shè)備達(dá)到匹配，采用UG、CAXA進(jìn)行輔助設(shè)計(jì)從而確保工業(yè)微波設(shè)備節(jié)能、連續(xù)穩(wěn)定工作。公司生產(chǎn)的微波干燥、微波殺菌、微波加熱、微波保鮮、微波萃取、微波合成、微波膨化、微波解凍、微波燒結(jié)等產(chǎn)品已在陶瓷、食品、建材、化工、醫(yī)藥、橡膠、紙制品、耐火材料、農(nóng)副產(chǎn)品、皮革，紡織等行業(yè)應(yīng)用。公司自成立以來，憑借多年的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)積累和設(shè)計(jì)開發(fā)能力，憑借經(jīng)營理念和企業(yè)信譽(yù)，致力于微波能技術(shù)的研究、開發(fā)和推廣，并取得了眾多的成功業(yè)績(jī)，穩(wěn)定的產(chǎn)品品質(zhì)和公司的服務(wù)讓用戶放心。
公司全體員工將秉承“科學(xué)創(chuàng)新、誠信永續(xù)、品質(zhì)*、服務(wù)至優(yōu)"的經(jīng)營理念，竭誠為您提供實(shí)用、具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格和服務(wù)。山東立威微波設(shè)備有限公司備有試驗(yàn)平臺(tái)，歡迎您帶料試驗(yàn)考察，洽談合作!

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微波干燥設(shè)備微波殺菌設(shè)備微波加熱設(shè)備微波烘焙設(shè)備微波熟化設(shè)備

產(chǎn)品簡(jiǎn)介在線詢價(jià)

水果脆片屬于脫水果蔬食品的一種，全稱為真空低溫脫水水果脆片，簡(jiǎn)稱為VF

真空低溫脫水水果脆片產(chǎn)品信息

水果脆片屬于脫水果蔬食品的一種，全稱為真空低溫脫水水果脆片，簡(jiǎn)稱為VF。該產(chǎn)品充分保留了水果營養(yǎng)成分及色澤風(fēng)味，具有，低脂肪，低熱量的特點(diǎn)，口感脆酥，清新自然，是目前國際上流行的一種時(shí)尚休閑食品。
Fruit chips belong to a kind of dehydrated fruit and vegetable food, which is called vacuum low temperature dehydrated fruit chips, or VF for short. The product fully retains the fruit nutrients and color flavor, has the characteristics of pure natural, low fat, low calorie, crisp taste, fresh and natural, is a popular leisure food in the world.

由于該產(chǎn)品的加工是在真空罐中，水果和蔬菜的脫水是在相對(duì)較低的溫度下進(jìn)行，所以保持了食品的營養(yǎng)成分和天然的色澤風(fēng)味不受高溫破壞，因此在意義上與常溫油炸食品大不相同，它的基本原理是利用在減壓條件下，油和水的三個(gè)不同物理現(xiàn)象：
（一）油和水的沸點(diǎn)降低（油在80℃左右，水在40℃左右）；
（二）達(dá)到沸點(diǎn)后，水由液態(tài)轉(zhuǎn)為氣態(tài)；而油則不同；
（三）油和水的比重不同，可以在高沸點(diǎn)下將物料中的水分置換出，能在短時(shí)間內(nèi)使水果、蔬菜等物料迅速脫水。

Because the product is processed in a vacuum tank, and the dehydration of fruits and vegetables is carried out at a relatively low temperature, the nutritional components and natural color and flavor of the food are not damaged by high temperature. Therefore, it is quite different from normal temperature fried food in meaning. Its basic principle is to use the three different physical phenomena of oil and water under the condition of decompression

（1） The boiling points of oil and water decrease (about 80 ℃ for oil and 40 ℃ for water);

（2） When the boiling point is reached, water changes from liquid state to gas state, but oil is different;

（3） Due to the different specific gravity of oil and water, the water in the material can be replaced at high boiling point, which can quickly dehydrate fruits, vegetables and other materials in a short time.