小型全自動商用拌面機(jī)械設(shè)備使用方法:
先將面粉倒入機(jī)筒內(nèi),啟動電機(jī)后,適量加水(制作面條時面粉和水之比約為4:1)當(dāng)達(dá)到要求時,即可開閘門,面粉就會被葉翅推出來。
注意事項:
1.開車前接通電源,進(jìn)行試運(yùn)轉(zhuǎn),檢查機(jī)器各部位是否正常
2.攪拌翅的旋轉(zhuǎn)方向 應(yīng)與箭頭指示方向一致;
3.機(jī)器的潤滑:每年要對攪拌主軸上的兩軸承加注一次黃油,檢查一下油封的密封作用,發(fā)現(xiàn)損壞及時更換。拌和時不應(yīng)將手伸入筒內(nèi),機(jī)殼必須接地線。
小型全自動商用拌面機(jī)械設(shè)備保養(yǎng)說明
1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件,如有松動及時緊固。
2.和面時面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量,以免燒壞電機(jī)。
3.如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污,應(yīng)及時檢修,更換油封。
4.嚴(yán)格按照額定拌面量來操作,用戶如需要過硬面團(tuán)必須減少和面量,避免機(jī)械零部件損壞。
5.定期在油孔加機(jī)械潤滑油,小齒輪架滾動軸承每三個月更換一次鈣基酸黃油。
6.機(jī)器使用完后應(yīng)及時進(jìn)行清洗,以免影響再次使用。
7.清洗時面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過軸的低點(diǎn),以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命。
8.使用完后必須先斷開主機(jī)電源方可進(jìn)行清理。