四川成都巴氏殺菌冷卻機(jī)
工作原理
在食品、飲料等加工行業(yè)中,要求對(duì)一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。首先將被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)入殺菌機(jī)內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后,再由傳送帶帶入冷卻機(jī)內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),已殺菌的包裝產(chǎn)品被*送入下一生產(chǎn)工序。可選配與瀝水機(jī)、風(fēng)干機(jī)和輸送機(jī)配合使用,形成連續(xù)流水線作業(yè)。
巴氏殺菌冷卻機(jī)特點(diǎn):
1:整機(jī)采用不銹鋼制造,安全且衛(wèi)生,抗腐蝕能力強(qiáng),不污染物料,符合GMPHACCP的認(rèn)證要求;
2:采用自動(dòng)控溫,自動(dòng)化程度高,勞動(dòng)強(qiáng)度底,可選配電腦全自動(dòng)控制系統(tǒng);
3:設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)調(diào)速器,傳送帶步進(jìn)速度,精確度高;
4:節(jié)省勞動(dòng)力,提高生產(chǎn)效率,使產(chǎn)品口感、色澤一致,保持原有營(yíng)養(yǎng)素;
5:設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn),安全可靠,關(guān)鍵部位精選優(yōu)質(zhì)配件,確保產(chǎn)品質(zhì)量;
設(shè)備使用、維護(hù)方便、外形美觀,運(yùn)行平穩(wěn),噪音低。
巴氏殺菌冷卻機(jī)適用范圍
巴氏殺菌冷卻機(jī)(巴氏殺菌冷卻線設(shè)備)適用于(不適合高溫殺菌的食品)真空軟包裝食品、低溫肉食制品、火腿腸、香腸、果品、果蔬汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽嘖菜、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、豆制品等真空軟包裝食品的滅菌。該機(jī)還適用于果蔬的漂燙或予煮等工序。
巴氏殺菌冷卻機(jī)主要技術(shù)參數(shù):
處理能力:450kg/h
熱水溫度:65度-95度可調(diào)
滅菌槽尺寸:3*1.2*0.5m四川成都巴氏殺菌冷卻機(jī)