自嗨鍋大米生產(chǎn)線簡介：

方便米飯是指由工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)的，在食用前只須做簡單烹調(diào)或者直接可食用，風味、口感、外形與普通米飯一致的主食食品。方便米飯食用方便、攜帶方便，有天然大米飯香味。 方便米飯主要有脫水干燥型、半干型、冷凍型、罐頭型四種。

一、自嗨鍋大米生產(chǎn)線工藝流程:工程大米生產(chǎn)線人造大米加工機械

原料配制→拌粉→輸送→擠壓膨化→篩選→輸送→干燥→冷卻→包裝

即食米是指在食用前制作簡單烹調(diào)或直接可食的一種方便快捷的米，風味、口感、外形與普通大米一致。自熱米飯食用，是外出旅行、加班、輕食主義*的*。各類即食米生產(chǎn)工藝不盡相同，但米的外形完整，口感筋道，大都保持著米原有的香味。

傳統(tǒng)方便食品需要開水浸泡才能食用，一些特殊人群，如旅游以及出差等，如果沒有開水就無法食用。自熱米飯食用時不用開水，不用火電，撕開外包裝，將里面自帶的純凈水包倒在發(fā)熱包上，水和發(fā)熱包自動混合升溫，將米飯和菜肴蒸熟，8-15分鐘即可食用。

一、工藝流程:原料配制→拌粉→輸送→擠壓膨化→篩選→輸送→干燥→冷卻→包裝

二、設備配置:拌粉機→上料機→擠壓機→震動篩→風送機→多層烤箱→冷卻輸送機→包裝機

三、再造米生產(chǎn)線  擠壓再造米加工機械  雙螺桿再造米技術配方兩種不同產(chǎn)量生產(chǎn)線

四、再造米生產(chǎn)線  擠壓再造米加工機械  雙螺桿再造米技術配方工藝組成：

1、拌粉機：將米粉單獨或者混合部分添加劑，添加一定量的水分充分攪拌均勻。

2、上料機：利用電機為動力螺旋式輸送，將拌好的原料輸送到擠壓機的喂料斗，確保上料方便快捷。

3、擠壓機：有專門控制柜，在高壓環(huán)境下，擠壓出大米顆粒，調(diào)節(jié)工藝與更換模具可生產(chǎn)不同形狀的米粒。

4、震動篩：擠出的顆粒含有一點溫度與粘度，通過震動篩使顆粒攤開避免黏在一起。

5、風送機：將產(chǎn)品輸送到烤箱，提升機的高度根據(jù)烤箱確定。

6、多層烤箱：烤箱多為電烤箱，溫度在0-200度之間通過控制柜自行調(diào)節(jié)，內(nèi)部為不銹鋼雙層網(wǎng)袋，烘烤時間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié)，減去顆粒水分，增加保質期；

7、冷卻輸送機：烘完的顆粒含有一定溫度，通過冷卻達到室溫保證包裝質量。

8、包裝機：可采用立式包裝機和組合式電腦稱量包裝機。