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CO2是空氣中常見的氣體,很多人都認(rèn)為CO2越少越好。但是你知道CO2在MAP技術(shù)領(lǐng)域中的重要作用嗎?
控制氣調(diào),例如加入CO2,常用于防治病蟲害,殺滅食品存儲中的微生物。WITT氣體分析儀可用于監(jiān)測食品存儲的氣體環(huán)境。
過去,農(nóng)民常用溴化甲烷(一種農(nóng)藥)來消滅害蟲,但是這種方法可導(dǎo)致農(nóng)藥殘留在食物中——如今這種做法在許多國家是被禁止的。而今,在食物中添加惰性氣體例如氮氣和二氧化碳的處理方法逐步取代傳統(tǒng)的方法。
食物在收獲以后,特別是粒狀食物,例如可可豆或者榛子,經(jīng)常會被航運(yùn)至很遠(yuǎn)的地方,或者是在容器或貯倉里儲存很長一段時間。而在這期間,食物存在滋生微生物或蟲蛀的風(fēng)險。而此時,控制好氧氣的含量,即可解決此類問題。
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2025第十一屆中國國際機(jī)電產(chǎn)品交易會 暨先進(jìn)制造業(yè)博覽會
展會城市:合肥市展會時間:2025-09-20