本品為蘭科植物金釵石斛Dendrobium nobile Lindl鼓槌石斛Dendrobium chrysotoxum Lindl.或流蘇石斛Dendrobium fimbriatum Hook.的栽培品及其同屬植物近似種的新鮮或干燥莖。全年均可采收,鮮用者除去根和泥沙;干用者采收后,除去雜質(zhì),用開(kāi)水略燙或烘軟,再邊搓邊烘曬,至葉鞘搓凈,干燥。
【性狀】鮮石斛呈圓柱形或扁圓柱形,長(zhǎng)約30cm,直徑0.4~1.2cm。表面黃綠色,光滑或有縱紋,節(jié)明顯,色較深,節(jié)上有膜質(zhì)葉鞘。肉質(zhì)多汁,易折斷。氣微,味微苦而回甜,嚼之有黏性。
金釵石斛呈扁圓柱形，長(zhǎng)20~400cm,直徑0. 4~0.6cm,節(jié)間長(zhǎng)2.3~3cm。表面金黃色或黃中帶綠色,有深縱溝。質(zhì)硬而脆,斷面較平坦而疏松。氣微,味苦。
鼓槌石斛呈粗紡錘形,中部直徑1~3cm.具3~7節(jié)表面光滑,金黃色,有明顯凸起的棱。質(zhì)輕而松脆,斷面海綿狀。氣微,味淡,嚼之有黏性。
流蘇石斛等呈長(zhǎng)圓柱形,長(zhǎng)20~150cm,直徑0.4~1.2cm,節(jié)明屐,節(jié)間長(zhǎng)2~6cm。表面黃色至暗黃色,有深縱槽。質(zhì)疏松,斷面平坦或呈纖維性。味淡或微苦,嚼之有黏性。
【鑒別】（1）本品橫切面:金釵石斛表皮細(xì)胞1列,扁平,外被鮮黃色角質(zhì)層?；窘M織細(xì)胞大小較懸殊,有壁孔,散在多數(shù)外韌型維管束,排成7~8圈。維管束外側(cè)纖維束新月形或半圓形,其外側(cè)薄壁細(xì)胞有的含類(lèi)圓形硅質(zhì)塊,木質(zhì)部有1一個(gè)導(dǎo)管直徑較大。含草酸鈣針晶細(xì)胞多見(jiàn)于維管束旁。
鼓槌石斛表皮細(xì)胞扁平,外壁及側(cè)壁增厚,胞腔狹氏形;角質(zhì)層淡黃色?；窘M織細(xì)胞大小差異較顯著，多數(shù)外韌型維管束略排成10~12圈。木質(zhì)部導(dǎo)管大小近似。有的可見(jiàn)含草酸鈣針晶束細(xì)胞。
流蘇石斛等表皮細(xì)胞扁圓形或類(lèi)方形,壁增厚或不增厚。基本組織細(xì)胞大小相近或有差異,散列多數(shù)外韌型維管束,略排成數(shù)圈。維管束外側(cè)纖維束新月形或呈帽狀,其外緣小細(xì)胞有的含硅質(zhì)塊;內(nèi)側(cè)纖維束無(wú)或有,有的內(nèi)外側(cè)纖維束連接成鞘。有的薄壁細(xì)胞中含草酸鈣針晶束和淀粉粒。
粉末灰綠色或灰黃色。角質(zhì)層碎片黃色;表皮細(xì)胞表面觀(guān)呈長(zhǎng)多角形或類(lèi)多角形,垂周壁連珠狀增厚。束鞘纖維成束或離散,氏梭形或細(xì)長(zhǎng),壁較厚,紋孔,周?chē)吲懦煽v行的含硅質(zhì)塊的小細(xì)胞。木纖維細(xì)長(zhǎng),末端尖或鈍圓,壁稍厚。網(wǎng)紋導(dǎo)管、梯紋導(dǎo)管或具緣紋孔導(dǎo)管直徑12~50µm。草酸鈣針晶成束或散在。
（2）金釵石斛取本品（鮮品干燥后粉碎）粉末lg,加甲醇l0ml,超聲處理30分鐘,濾過(guò),濾液作為供試品溶液。另取石斛堿對(duì)照品,加甲醇制成每lml含lmg的溶液,作為對(duì)照品溶液。照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗(yàn),吸取供試品溶液20µl、對(duì)照品溶液5µl,分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上.以石油醚（60~0℃）-丙酮（7:3）為展開(kāi)劑,展開(kāi),取出,晾干,噴以碘化鉍鉀試液。供試品色譜中,在與對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上,顯相同顏色的斑點(diǎn)。
鼓槌石斛取鼓槌石斛〔含量測(cè)定〕項(xiàng)下的續(xù)濾液25ml,蒸干,殘?jiān)蛹状?ml使溶解,作為供試品溶液。另取毛蘭素對(duì)照品,加甲醇制成每lml含0.2mg的溶液,作為對(duì)照品溶液。照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗(yàn),吸取供試品溶液5~10µl、對(duì)照品溶液5µl,分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上,以石油醚（60~90℃）-乙酸乙酯（3:2）為展開(kāi)劑,展開(kāi),展距
8cm,取出,晾干,噴以10%硫酸乙醇溶液,在105℃加熱至斑點(diǎn)顯色清晰。供試品色譜中,在與對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上,顯相同顏色的斑點(diǎn)。
流蘇石斛等取本品（鮮品干燥后粉碎）粉末0.5g,加甲醇25ml,超聲處理45分鐘,濾過(guò),濾液蒸干,殘?jiān)蛹状?0ml使溶解,作為供試品溶液。另取石斛酚對(duì)照品,加甲醇制成每lml含0.2mg的溶液,作為對(duì)照品溶液。照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗(yàn),吸取上述供試品溶液5~10µl。對(duì)照品溶液5µl分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上,以石油醚（60~90℃）-乙酸乙酯（3:2）為展開(kāi)劑,展開(kāi),展距8cm,取出,晾干,噴以10%硫酸乙醇溶液,在l05℃加熱至斑點(diǎn)顯色清晰。供試品色譜中,在與對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上,顯相同顏色的斑點(diǎn)。
【檢查】水分  干石斛  不得過(guò)12.0 % （附錄Ⅸ H*法）。
總灰分  干石斛  不得過(guò)5.0% （附錄Ⅸ K）。
【含量測(cè)定】金釵石斛 照氣相色譜法（附錄Ⅵ E）測(cè)定。
色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗(yàn)  DB-1毛細(xì)管柱（*二甲基聚硅氧烷為固定相）（柱長(zhǎng)為30m,內(nèi)徑為0.25mm,膜厚度為0.25um）,程序升溫:初始溫度為80℃,以每分鐘l0℃的速率升溫至250℃，保持5分鐘；進(jìn)樣口溫度為250℃，檢測(cè)器溫度為250℃。理論板數(shù)按石斛堿峰計(jì)算不低于10000。
校正因子測(cè)定 取萘對(duì)照品適量,精密稱(chēng)定,加甲醇制成每1ml含25µg的溶液,作為內(nèi)標(biāo)溶液。取石斛堿對(duì)照品適量,精密稱(chēng)定.加甲醇制成每lml含50µg的溶液,作為對(duì)照品溶液。精密量取對(duì)照品溶液2ml,置5ml量瓶中,精密加入內(nèi)標(biāo)溶液1µl,加甲醇至刻度,搖勻,吸取1µl,注入氣相色譜儀,計(jì)算校正因子。
測(cè)定法 取本品（鮮品干燥后粉碎）粉末（過(guò)二號(hào)篩）約0.25g,精密稱(chēng)定,置圓底燒瓶中,精密加入0.05%甲酸的甲醇溶液25ml,稱(chēng)定重量,加熱回流3小時(shí),放冷,再稱(chēng)定重量。用0.05%甲酸的甲醇溶液補(bǔ)足減失的重量,搖勻,濾過(guò)。精密量取續(xù)濾液2ml,置5ml量瓶中,精密加入內(nèi)標(biāo)溶液1ml,加甲醇至刻度,搖勻,吸取1µl,注人氣相色譜儀,測(cè)定,即得。
本品按干燥品計(jì)算,含石斛堿（C16 H25 NO2）不得少于0.40%。
鼓槌石斛 照液相色譜法（附錄Ⅵ D）測(cè)定。
色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗(yàn) 以十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑;以乙腈-0.05%磷酸溶液（37:63）為流動(dòng)相;檢測(cè)波長(zhǎng)為230nm。理論板數(shù)按毛蘭素峰計(jì)算應(yīng)不低于6000。
對(duì)照品溶液的制備 取毛蘭素對(duì)照品適量,精密稱(chēng)定,加甲醇制成每lml含15µg的溶液,即得。
供試品溶液的制備 取本品（鮮品干燥后粉碎）粉末（過(guò)三號(hào)篩）約lg,精密稱(chēng)定,置具塞錐形瓶中,精密加入甲醇50ml,密塞,稱(chēng)定重量,浸漬20分鐘,超聲處理（功率250W,頻率40kHz）45分鐘,放冷,再稱(chēng)定重量.用甲醇補(bǔ)足減失的重量,搖勻,濾過(guò),取續(xù)濾液,即得。
測(cè)定法 分別精密吸取對(duì)照品溶液與供試品溶液各20µl,注入液相色譜儀,測(cè)定,即得。
本品按干燥品計(jì)算,含毛蘭素（ C18 H22 O5）不得少于0.030%。

飲片
【炮制】干石斛除去殘根,洗凈,切段,干燥。鮮品洗凈,切段。
本品呈扁圓柱形或圓柱形的段。表面金黃色、綠黃色或棕黃色,有光澤,有深縱溝或縱棱,有的可見(jiàn)棕褐色的節(jié),切面黃白色至黃褐色.有多數(shù)散在的筋脈點(diǎn)。氣微,味淡或微苦,嚼之有黏性。
鮮石斛呈圓柱形或扁圓柱形的段。直徑0.4~1.2cm.表面黃綠色,光滑或有縱紋,肉質(zhì)多汁。氣微,味微苦而回甜,嚼之有黏性。
【鑒別】（除橫切面外）【檢查】同藥材。
【性味與歸經(jīng)】甘,微寒。歸胃、腎經(jīng)。
【功能與主治】益胃生津,滋陰清熱。用于熱病津傷,口干煩渴,胃陰不足,食少干嘔,病后虛熱不退,陰虛火旺,骨蒸勞熱,目暗不明,筋骨痿軟。
【用法與用量】6~12g;鮮品15~30g。
【貯藏】干品置通風(fēng)干燥處,防潮;鮮品置陰涼潮濕處,防凍。