檢測蛋殼強度的方法步驟如下：

1、準備工作。將蛋殼強度測定儀放置在平穩(wěn)的工作臺上，并確保其連接到電源，打開電源開關(guān)，等待設(shè)備初始化。穿戴安全手套，以防止手部受傷。

2、校準儀器。打開蛋殼強度測定儀，按照生產(chǎn)商提供的說明進行校準，校準過程可能包括調(diào)整壓力傳感器或設(shè)定起始值等步驟，確保設(shè)備準備就緒，并按照正確的設(shè)置進行操作。

3、雞蛋（或蛋殼樣本）準備。選擇一顆新鮮的雞蛋，檢查其是否完整無損。使用標尺測量雞蛋的直徑和長度，并記錄這些數(shù)據(jù)。對于樣本裝載，將一個完整的蛋殼樣本放置在測定儀的夾持裝置中。

4、實驗操作。將雞蛋（或蛋殼樣本）放置在蛋殼強度測定儀的測試臺上，確保雞蛋處于垂直狀態(tài)。調(diào)整測試儀的夾緊裝置，使其穩(wěn)固地夾住雞蛋（或蛋殼樣本），但不要施加任何壓力。按下開始按鈕，測試儀將開始施加壓力到雞蛋上（或蛋殼樣本上），直到雞蛋殼破裂為止。

5、數(shù)據(jù)記錄。在記錄表格上記錄雞蛋的直徑、長度和殼破裂時的最大壓力。

數(shù)據(jù)分析。對于每顆雞蛋，計算其殼破裂時施加的最大壓力與雞蛋的平均直徑和長度之比，這可以得到一個關(guān)于雞蛋蛋殼強度的相對指標。

6、設(shè)備維護。測試完成后，關(guān)閉電源開關(guān)，拔掉電源線，拆卸探頭，清潔設(shè)備。

通過使用禽蛋蛋殼強度測定儀，可以更好地了解雞蛋蛋殼的性質(zhì)和質(zhì)量，并采取相應(yīng)的措施來提高蛋殼的強度和保護性能。這對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、食品安全和動物研究都具有重要意義。隨著技術(shù)的進一步發(fā)展，禽蛋蛋殼強度測定儀將繼續(xù)提供更準確、高效的測試手段，為相關(guān)領(lǐng)域的研究和實踐帶來更多的幫助和創(chuàng)新。