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冷庫的用水該怎樣選擇
水源選擇范圍很廣,根據(jù)用水對象、給水方式和取水可行性決定,同時(shí)常還需結(jié)合當(dāng)?shù)貧庀?、水文、地址等因素進(jìn)行詳細(xì)比較才能確定。冷庫用水量因庫而異,主要與冷類型及用途相關(guān),如壓縮機(jī)、冷凝器的冷卻用水、水產(chǎn)品加工等魚蝦清洗、肉類屠宰、制冰用水及生活、消防用水等。因此,冷庫水源的選擇很重要,這將直接關(guān)系到制冷系統(tǒng)的制冷效率、維護(hù)保養(yǎng)費(fèi)用及冷庫使用壽命。
冷庫水源選擇:城市自來水
城市自來水是目前冷庫系統(tǒng)中用的多的一種,符合冷庫、空調(diào)用水對水質(zhì)、水溫、水量等的要求。優(yōu)點(diǎn)是可以直接使用且基建投資很少,但大量使用需要得到自來水主管部門的允許,而且水價(jià)較高費(fèi)用大。
冷庫水源選擇:地面水
地面水指江河水,湖泊、水庫蓄水及海水等,具有水量較大、取水費(fèi)用較低、礦化度和硬度較低等優(yōu)點(diǎn)。但是,受地面多種因素的影響,地面水易受環(huán)境污染,渾濁度和細(xì)菌含量高,水溫變化幅度大等。因此,地面水必須經(jīng)過凈水設(shè)備處理后才能使用。
冷庫水源選擇:地下水
地下水常指深井水或淺井水,主要來源于大氣降水和地面水的滲入,因此具有水源較清,不易受污染,細(xì)菌含量少,水溫較低且常年恒定,取水費(fèi)用低等優(yōu)點(diǎn)。但由于打井和取水設(shè)備價(jià)格較貴,故它的初次投資較貴,且水中無機(jī)鹽的濃度較高,應(yīng)進(jìn)行軟化處理后使用(水質(zhì)和水量也是因地而異)。
無論是哪種類型和用途的冷庫,冷庫用水水源選擇上都應(yīng)該優(yōu)先采用淡水,并應(yīng)盡量避免或減少水質(zhì)處理措施。但沿海等特殊地區(qū)缺乏淡水的情況,也可考慮選用海水作為水源,但需要特別注意。例如,可以利用海水清洗水產(chǎn)品和場地等;可以利用海水冷卻立式冷凝器,但應(yīng)做好防腐蝕和防海水中生物堵塞等措施;但生活用水、水產(chǎn)品凍結(jié)過程中加水、制冰原料水等水質(zhì)關(guān)系到人體健康時(shí),一定要確保其水質(zhì)應(yīng)符合我國《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。
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