速凍冷庫設計需要注意什么？它包含這些功能！

2024年01月09日 13:49:35人氣：109來源：南京博洲冷暖設備有限公司

速凍冷庫是一種冷凍倉庫。與冷凍倉庫和保鮮倉庫相比，速凍倉庫的應用范圍并不那么廣泛，主要用于有速凍需求的食品，如海鮮或肉類、特殊藥化工材料等。低溫速凍庫的設計溫度一般在-35℃以下，而普通冷凍庫的溫度在-18℃~-23℃。那么速凍冷庫設計需要注意什么？它包含這些功能！一起來看看！

1、低溫速凍冷庫能使儲存的物品在短時間內(nèi)迅速達到低溫狀態(tài)。貨物速凍后，可轉(zhuǎn)入-18℃的冷凍庫儲存，能有效保證口感和品質(zhì)。

2、設計速凍冷庫時需要考慮的物品的采購量和出貨量，如每次進入速凍冷庫需要多少噸，速凍需要多長時間，速凍后的溫度要求和出貨時間要求是什么，這些都是設計速凍冷庫時必須考慮的問題。也就是說，如果每次速凍2噸和4噸，對速凍冷庫的成本影響很大。

1、速凍冷庫制冷系統(tǒng)

速凍冷庫制冷系統(tǒng)的選擇與其他冷庫基本沒有太大區(qū)別，但一般速凍冷庫制冷量大，制冷機組選擇普通半封閉，全封閉機組可能不適用，一般可選擇螺桿機組、重疊制冷機組、雙極制冷機組等。

2、速凍冷庫保溫系統(tǒng)

速凍冷庫的保溫系統(tǒng)一般可根據(jù)客戶需求選擇厚度為150mm的聚氨酯冷庫板或厚度為200mm的聚氨酯冷庫板，厚度一般為150mm或200mm。

3、速凍冷庫控制系統(tǒng)

由于制冷機組的功率較大，速凍庫的控制系統(tǒng)一般選用質(zhì)量較好的電氣設備和配件。此外，對電控箱的配置要求較高，并配備了自動溫度控制監(jiān)控系統(tǒng)。

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