真空油炸機選購需要考慮哪此因素？

2023年08月17日 08:41:42人氣：116來源：諸城市源晟機械科技有限公司

真空油炸機的優(yōu)點，你又知道多少呢？本期跟小編一起來學(xué)習(xí)一下吧一、保證產(chǎn)品健康安全，該設(shè)備與食品直接接觸的主要部件全部采用不銹鋼制作，而且他的軸封關(guān)鍵部件全部采用德國產(chǎn)品，保證產(chǎn)品的質(zhì)量，另外它還配有專門的洗油裝置及排污口，潔凈衛(wèi)生，并且該設(shè)備在真空負(fù)壓閥位置也配有專用的消音，能夠減少噪音，同時防止灰塵進(jìn)入油炸鍋內(nèi)。

二、保證產(chǎn)品天然綠色，生產(chǎn)產(chǎn)品的時候在給不銹鋼管加熱的階段，該設(shè)備能夠迅速升溫，升溫到設(shè)定溫度后，自動微調(diào)保溫，保證油溫恒定在±1℃，保證了產(chǎn)品的色、香、味、形具佳。三、效率高，環(huán)保節(jié)能。該設(shè)備擁有的脫油裝置，它主要采用皮帶減速、電機一體的馬達(dá)，直接與貨藍(lán)軸連接，脫油迅速，自由減速停機，不會出現(xiàn)皮帶傳動打滑的現(xiàn)象，保障產(chǎn)品的形狀，不破碎，成品率高，并且它還采用雙級真空系統(tǒng)，高效冷凝器，可縮短加工時間，提，含油率低。油炸是烹飪中常用到的一種加工技術(shù)，經(jīng)過油炸的食品酥脆可口，頗受人們的喜歡，近年來一款真空油炸機頗受各大油炸加工企業(yè)的歡迎，它采用的低溫真空油炸機技術(shù)，是將油炸和脫水相結(jié)合的方式對食品進(jìn)行油炸

特別是針對于一些含水分較大的水果、蔬菜等等，特別適合采用這種方式來進(jìn)行加工，真空油炸技術(shù)在我國引進(jìn)的比較晚，所以對于些加工企業(yè)，技術(shù)相對不是那么成熟，所以我們在選購真空油炸機的時候需要慎重如果大家有什么疑問或者想要了解更多，歡迎大家給小編留言。

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