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真空包裝機(jī)的工作原理其實很簡單:將氧氣和其他空氣抽出后直接封口,讓食物在真空的環(huán)境里鎖住新鮮,保留更多營養(yǎng)。
同時真空包裝機(jī)能封包的種類也很多,蔬菜水果生鮮肉食啥的都可以用,真空包裝機(jī)適應(yīng)于燒雞,烤鴨,粽子,玉米,臘腸,香腸,外貿(mào)燒烤等,除了能真空封口防潮防霉,也可以選擇單封口使用,是個廚房的好助手!除了保存,其實真空包裝機(jī)還有一個“隱藏”技能——分裝、隔味。
現(xiàn)在人們生活水平越來越高,冰箱里的東西越來越多,冰箱不是的,食物放久了也會壞,而且冰箱里雖然分隔層但味道其實是隔不了的,即便使用保鮮膜、保鮮袋分裝,味該串還是會串!有了包裝機(jī)后,吃剩的菜、多余的菜直接分類分裝,保鮮袋里的空氣抽到接近真空,微生物難以生存,食物保存的時間更長,冰箱里也不再總是飄著奇怪的味道!
而且雖然是比較新穎的小家電,真空包裝機(jī)的操作其實很簡單,觸屏模式按鍵,淺顯易懂,操作也挺簡單,一用就學(xué)會了,長輩也能獨(dú)立操作,而且很安全。
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