今天我們來(lái)詳細(xì)說(shuō)一下在生鮮便利中常用的幾種商品類(lèi)型，讓大家在新增商品時(shí)可以條理更清晰明了。

自動(dòng)轉(zhuǎn)貨

1. 什么是自動(dòng)轉(zhuǎn)貨？

自動(dòng)轉(zhuǎn)貨指一個(gè)商品需分成不同數(shù)量、價(jià)格銷(xiāo)售，且數(shù)量，價(jià)格不統(tǒng)一的多個(gè)成分商品。只管理原商品的庫(kù)存。

如：商場(chǎng)采購(gòu)入庫(kù)的蘋(píng)果，由于在運(yùn)輸過(guò)程中撞損情況或新鮮程度，需要將蘋(píng)果分為蘋(píng)果、B級(jí)蘋(píng)果以及C級(jí)蘋(píng)果并按照不同零售價(jià)銷(xiāo)售，其中為的蘋(píng)果，C級(jí)為最小最不新鮮的蘋(píng)果。

2. 如何在軟件中管理自動(dòng)轉(zhuǎn)貨的商品？

１) 商品建檔：在商品檔案分別建立蘋(píng)果、蘋(píng)果、B級(jí)蘋(píng)果以及C級(jí)蘋(píng)果的商品檔案，其中蘋(píng)果商品類(lèi)型為“自動(dòng)轉(zhuǎn)貨”，其他均為“普通商品”。注意蘋(píng)果、B級(jí)蘋(píng)果以及C級(jí)蘋(píng)果均需設(shè)置為不管理庫(kù)存。

２) 商品管理：在“組合商品”自動(dòng)轉(zhuǎn)貨商品蘋(píng)果的成分商品為蘋(píng)果、B級(jí)蘋(píng)果以及C級(jí)蘋(píng)果，成分?jǐn)?shù)量不需要另外定義，使用默認(rèn)即可。如下圖：

３. 業(yè)務(wù)管理情況如下：

1) 采購(gòu)入庫(kù)：如采購(gòu)蘋(píng)果100kg，以進(jìn)貨價(jià)10進(jìn)行采購(gòu)，采購(gòu)金額共1000元，如下圖：

２) 庫(kù)存查詢(xún)：此時(shí)可查看到蘋(píng)果庫(kù)存為100kg，如下圖：

３)前臺(tái)銷(xiāo)售：前臺(tái)銷(xiāo)售只銷(xiāo)售蘋(píng)果、B級(jí)蘋(píng)果以及C級(jí)蘋(píng)果這些商品，如前臺(tái)某一天這些成分商品的銷(xiāo)售明細(xì)為：

４) 庫(kù)存查詢(xún)：只有蘋(píng)果管理庫(kù)存，此時(shí)查看蘋(píng)果庫(kù)存為：

５) 庫(kù)存及毛利詳細(xì)數(shù)據(jù)如下：

單位轉(zhuǎn)換

1. 什么是單位轉(zhuǎn)換？

單位轉(zhuǎn)換指一個(gè)商品分成固定數(shù)量、固定單位的多個(gè)成分商品。只管理單位轉(zhuǎn)換商品的庫(kù)存及毛利，不管理成分商品庫(kù)存及毛利。

如：商場(chǎng)采購(gòu)入庫(kù)的豬蹄，一般采購(gòu)時(shí)直接按照公斤采購(gòu)，但是銷(xiāo)售時(shí)按照'個(gè)'進(jìn)行銷(xiāo)售，且一般10個(gè)豬蹄重1公斤。

2. 如何在軟件中管理單位轉(zhuǎn)換的商品？

1) 商品建檔：在商品檔案分別建立豬蹄（公斤）、豬蹄（個(gè)）的商品檔案，其中豬蹄（公斤）商品類(lèi)型為“單位轉(zhuǎn)換”，豬蹄（個(gè)）為“普通商品”。

２) 商品管理：在“組合商品”中單位轉(zhuǎn)換商品豬蹄（公斤）的成分商品為豬蹄（個(gè)） ，且一般10個(gè)豬蹄重1公斤，成分?jǐn)?shù)量設(shè)置為10，如下圖：

３業(yè)務(wù)管理情況如下：

1)采購(gòu)入庫(kù)：采購(gòu)豬蹄（公斤）20kg，以進(jìn)貨價(jià)50進(jìn)行采購(gòu)，采購(gòu)金額共1000元，如下圖：

２) 庫(kù)存查詢(xún)：此時(shí)可查看到豬蹄（公斤）的庫(kù)存為20公斤 ，如下圖：

３) 前臺(tái)銷(xiāo)售：前臺(tái)銷(xiāo)售豬蹄（個(gè)）2個(gè) ，商品的銷(xiāo)售明細(xì)為：

４) 庫(kù)存查詢(xún)：只有豬蹄（公斤）管理庫(kù)存，根據(jù)設(shè)置的轉(zhuǎn)換比率進(jìn)行轉(zhuǎn)換，銷(xiāo)售2個(gè)豬蹄及銷(xiāo)售0.2公斤豬蹄，此時(shí)查看豬蹄（公斤）庫(kù)存為19.8：

５)庫(kù)存及毛利詳細(xì)數(shù)據(jù)如下：

混售商品

1. 什么是混售商品？

混售商品是指分別采購(gòu)但零售價(jià)相同可以混合銷(xiāo)售的商品，如不同口味的糖果、瓜子之類(lèi)的商品。該情況只管理成分商品庫(kù)存及毛利，不管理混售商品庫(kù)存及毛利。

如：商場(chǎng)采購(gòu)入庫(kù)時(shí)會(huì)分別采購(gòu)阿爾卑斯糖(香蕉味)、阿爾卑斯糖(香橙味)、阿爾卑斯糖(草莓味)和阿爾卑斯糖(檸檬味)這四種商品，由于零售價(jià)相同，在銷(xiāo)售時(shí)顧客可根據(jù)自己需要將商品混合銷(xiāo)售。

2. 如何在軟件中管理混售商品？

1) 商品建檔：在商品檔案分別建立阿爾卑斯糖(香蕉味)、阿爾卑斯糖(香橙味)、阿爾卑斯糖(草莓味)、阿爾卑斯糖(檸檬味)以及阿爾卑斯糖這五種商品，其中阿爾卑斯糖屬于混售商品，其余四種商品屬于普通商品，這五種商品的進(jìn)價(jià)、零售價(jià)可設(shè)置為相同。如下圖：

２) 商品管理：在“混售商品”中選擇“所有門(mén)店”，點(diǎn)擊“增加”依次錄入混售商品阿爾卑斯糖的成分商品為阿爾卑斯糖(香蕉味)、阿爾卑斯糖(香橙味)、阿爾卑斯糖(草莓味)、阿爾卑斯糖(檸檬味)，如下圖：

２、業(yè)務(wù)管理情況如下：

1) 采購(gòu)入庫(kù)：采購(gòu)阿爾卑斯糖(香蕉味)、阿爾卑斯糖(香橙味)、阿爾卑斯糖(草莓味)、阿爾卑斯糖(檸檬味)各50kg。

２)庫(kù)存查詢(xún)：此時(shí)可查看到阿爾卑斯糖的庫(kù)存為200kg ，如下圖：

３)前臺(tái)銷(xiāo)售：前臺(tái)一般直接銷(xiāo)售混售商品，如銷(xiāo)售阿爾卑斯糖10kg，

４) 庫(kù)存查詢(xún)：前臺(tái)銷(xiāo)售混售商品后，會(huì)根據(jù)混售商品設(shè)置的成分比率對(duì)應(yīng)的扣減成分商品的庫(kù)存。如下圖：

注：各商品扣減的庫(kù)存分別為：

1) 阿爾卑斯糖(香蕉味)；10*0.40=4

2) 阿爾卑斯糖(香橙味)：10*0.3=3

3) 阿爾卑斯糖(草莓味)：10*0.15=1.5

4) 阿爾卑斯糖(檸檬味)：10*0.15=1.5