空氣能食品烘干房采用低溫干燥，控制烘干的溫濕度，更大限度保證了木耳烘干后的色澤、味道?？諝饽苁侥径?font>烘干房屬于高溫?zé)岜煤娓桑ㄟ^壓縮空氣進(jìn)行升溫不用燒煤、不用燒柴、不要燒炭、不用鍋爐、不用蒸汽，只需要少量的電能來驅(qū)動(dòng)壓縮機(jī)就可以獲得所需要的高溫?zé)崃?，空氣能食品烘干房衛(wèi)生、環(huán)保、無廢氣排放，運(yùn)行電費(fèi)超低，全自動(dòng)運(yùn)行工作時(shí)無需人員值守，是一種節(jié)能環(huán)保的烘干解決方案。

質(zhì)量?jī)?yōu)良：與以往的干燥工藝相比，降低38-52℃，并且能很好地保留干燥木耳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。干燥效率高：木耳用水脫水時(shí)間不超過8 H，一般由預(yù)熱至出產(chǎn)物4 H即可完成，干燥時(shí)間短，單次烘干多；貯存期長(zhǎng)，比任何以往干燥設(shè)備干燥物的色、香、味、個(gè)體形態(tài)和成分，以及提高成品合格率，降低烘干產(chǎn)品的次品率。干燥的方法有兩種，即晾曬和干燥。而以往的曬干僅適用于小范圍干燥，且易形成干燥劑，導(dǎo)致產(chǎn)品感官質(zhì)量差。大規(guī)模生產(chǎn)時(shí)應(yīng)考慮準(zhǔn)備干燥條件。本公司可提供上門測(cè)量、非標(biāo)準(zhǔn)定制、上門安裝、指導(dǎo)培訓(xùn)使用。

空氣能食品烘干房：用于干燥的黑木耳，起干溫度30℃為佳，并在烘房上方安裝了通風(fēng)風(fēng)機(jī)，以便排濕。如溫度上來了，排潮送風(fēng)不及時(shí)，就會(huì)在干燥時(shí)爛耳。在規(guī)定的溫度30℃下保持2 h，此后每隔1 h升溫5℃，以60℃為宜，干燥過程的關(guān)鍵是排潮，排潮措施不好，還會(huì)使耳質(zhì)下降，只要按照科學(xué)的方法，就可以烘制出優(yōu)良的黑木耳產(chǎn)品。