食品安全檢測項(xiàng)目不斷增加，對檢測技術(shù)和儀器要滿足用戶需求；也有益于進(jìn)1步優(yōu)化公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)求更高食品安全檢測項(xiàng)目不斷增加，對檢測技術(shù)和儀器要求更高 時(shí)間：2017⑵⑴4 12:53:00

 

隨著科技的發(fā)展，影響食品安全的因素不該實(shí)驗(yàn)通常將試樣加工廠小直徑試件進(jìn)行實(shí)驗(yàn)斷增多，需要檢測的項(xiàng)目不斷增加，其要求也愈來愈高，這對檢測技術(shù)和儀器、儀表都提出了更高的要求。在當(dāng)前食品安全各項(xiàng)檢測指標(biāo)中，農(nóng)藥殘留、獸藥等參數(shù)的檢測遭到關(guān)注，所使用的檢測儀器觸及質(zhì)譜儀、色譜儀、分光光度計(jì)等檢測儀器，在這些領(lǐng)域普遍之外資產(chǎn)品為主導(dǎo)。

食品安全檢測項(xiàng)目不斷增加，對檢測技術(shù)和儀器要求更高

中國食品安全檢測儀器市場范圍超過百億元，且增長速度有逐步提高的趨勢。雖然進(jìn)口儀器搶占了國內(nèi)市場先機(jī)，但國產(chǎn)儀器仍有巨大的發(fā)展空間。如何提高技術(shù)，將食品檢測儀器做小做精、走進(jìn)尋常百姓家是企業(yè)需要思考的問題。目前國內(nèi)1些較為發(fā)達(dá)的城市農(nóng)貿(mào)市場都建設(shè)了食品安全快速檢測站，但仍未構(gòu)成全國普及的局面。許多基層食品質(zhì)檢單位面臨著檢驗(yàn)裝備不足、檢測手段落后等問題。究其根優(yōu)良扭力實(shí)驗(yàn)機(jī)采取品牌計(jì)算機(jī)本緣由是由于目前進(jìn)口檢測儀器占據(jù)了我國主要市場。

外資企業(yè)實(shí)力雄厚，檢測產(chǎn)品較為成熟穩(wěn)定，但價(jià)格高昂，保護(hù)維修費(fèi)用不菲，這對國內(nèi)裝備采購方來講負(fù)擔(dān)較大，不利于國內(nèi)機(jī)構(gòu)檢測水平的提升。要想*改變目前國內(nèi)食品安全現(xiàn)狀，提升檢測儀器儀表企業(yè)的自主研發(fā)能力是解決問題的關(guān)鍵。

我國科學(xué)檢測儀器產(chǎn)業(yè)起步較晚，因此在產(chǎn)業(yè)發(fā)展前期被國外品牌搶先*，如美國安捷倫、賽默飛世爾科技、沃特世、日本島津等企業(yè)早已入駐我國市場，對國內(nèi)食品安全檢測儀器市場構(gòu)成巨大的沖擊。而國內(nèi)企業(yè)仍處于低級發(fā)展階段，普遍存在范圍小、人材分散、技術(shù)分散、資源分散等特點(diǎn)。由于缺少核心技術(shù)，產(chǎn)品質(zhì)量差、穩(wěn)定性低，難以構(gòu)成大范圍產(chǎn)業(yè)化。

隨著國家對食品安全監(jiān)管力度的加大，各級政府對儀器裝備、科研經(jīng)費(fèi)的投入也在增加。2015年，國家食藥監(jiān)總局印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)食品藥品檢驗(yàn)檢測體系建設(shè)的指點(diǎn)意見》，提出落實(shí)改革任務(wù)、強(qiáng)化硬件保障、加能人才隊(duì)伍培養(yǎng)、完善制度體系、提升檢驗(yàn)檢測科研能力、推動檢驗(yàn)檢測信息同享6項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)。如果國產(chǎn)檢測儀器能夠構(gòu)成技術(shù)突破，其相對強(qiáng)大的性價(jià)比優(yōu)勢，能夠滿足市場對低本錢裝產(chǎn)生的沖擊量級G也增大；反之備的需求，同時(shí)必將對進(jìn)口產(chǎn)品的價(jià)格構(gòu)成壓力。