我國食品安全建設(shè)穩(wěn)步推動(dòng)，檢測技術(shù)和檢測裝備功不可沒。在各地紛紜推出快檢車、建立大型檢測實(shí)驗(yàn)室的大趨勢下，臨海市也不甘落后，將食品快速檢測從市場延至田頭，批發(fā)商自己就有食品快檢室，新鮮果蔬的安全衛(wèi)生全部從源頭抓起，做到讓市民真正放心。

該局高度重視食品生產(chǎn)銷售中存在的安全隱患，致力構(gòu)建1個(gè)政府監(jiān)管、企業(yè)自律、公眾參與社會(huì)共治格局。1方面，立足職能，不斷加大食品生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)抽檢力度;另外一方面，主動(dòng)作為，推動(dòng)政府出資扶持農(nóng)貿(mào)市場基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，目前共建成快檢室27個(gè)。

流通領(lǐng)域食品品種繁多，單靠平常抽檢及農(nóng)貿(mào)市場快檢難以100下降食品安全風(fēng)險(xiǎn)，將檢測從農(nóng)貿(mào)市場延伸到源頭基地，安全才能更有保障。食品流通監(jiān)管科負(fù)責(zé)人告知記者，對(duì)此，該局調(diào)動(dòng)企業(yè)積極性指點(diǎn)建立快檢室，配備檢驗(yàn)檢測設(shè)施，落實(shí)檢測人員;建立不合格食品檢測篩查制度，把好食品入市關(guān)。

臨海枝昌農(nóng)副產(chǎn)品保鮮技術(shù)有限公司投資10余萬元，建立總面積40多平方米的食品快檢室，配備農(nóng)殘檢測儀、電子分析天平、恒溫箱等裝備8臺(tái)，可檢測蔬菜、水果等食品且抗力差中是不是含有農(nóng)藥殘留、亞硝酸鹽、2氧化硫等項(xiàng)目指標(biāo)，1旦發(fā)現(xiàn)檢測不合格食品立即封存和燒毀。 批發(fā)商自己就有食品快檢室，銷售的蔬菜都是經(jīng)過檢測的，從他那里購買蔬菜我還是比較放心的。臨海市白水洋黃沙農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營戶李彩琴說。今年，臨海市市場監(jiān)管局狠抓食品安全源頭治理，引導(dǎo)食品快速檢測室從傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場建到食品配送企業(yè)，指點(diǎn)完成試樣的拉伸、緊縮、曲折、剪切等多種力學(xué)性能實(shí)驗(yàn)多家企業(yè)全面展開上市自檢。

北京富瑞恒創(chuàng)科技有限公司，成立于2009年8月，成立至今已和國內(nèi)多家教育機(jī)構(gòu)，全國各地多家企業(yè)有太長期的合作關(guān)系，專注于新型材料實(shí)驗(yàn)機(jī)的研究，長時(shí)間聘請(qǐng)清華大學(xué)在中科院重慶研究院重慶石墨烯研究院有限公司2017年投資項(xiàng)目簽約儀式暨成果發(fā)布會(huì)上精密儀器系的專家為技術(shù)顧問，并成立新型材料檢測儀器研發(fā)中心。

北京富瑞恒創(chuàng)科技有限公司是集專業(yè)設(shè)計(jì)、開發(fā)、生產(chǎn)與銷售于1體的*股分制企業(yè)，專注于新型材料實(shí)驗(yàn)機(jī)的研制、材料檢測技術(shù)的提高及材料實(shí)驗(yàn)方法的創(chuàng)新，是國內(nèi)的材料實(shí)驗(yàn)檢測儀器的生產(chǎn)企業(yè)。

富瑞恒創(chuàng)儀器研發(fā)部具有行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的、的研發(fā)氣力及技術(shù)團(tuán)隊(duì)，并成立新型材料檢測儀器研發(fā)中心，是對(duì)推動(dòng)國內(nèi)材料檢測技術(shù)的提高和實(shí)驗(yàn)方法創(chuàng)新的重要技術(shù)保證氣力。富瑞恒創(chuàng)同時(shí)還與中科院自動(dòng)化研究所、國防科技大學(xué)等全國數(shù)10所科研院所展開緊密合作，并為中國國fang兵工企業(yè)及航天科技企業(yè)和重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室定制生產(chǎn)了大量標(biāo)準(zhǔn)和非標(biāo)準(zhǔn)的專用測試儀器。

據(jù)了解，企業(yè)食品快檢室的建立，不但有益于幫助大眾解疑釋惑、讓大眾拎的菜籃子多1層保障，還有益于增進(jìn)企業(yè)健康良性發(fā)展。據(jù)食品流通監(jiān)管科負(fù)責(zé)人介紹，今后該局將進(jìn)1步擴(kuò)大食品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測覆蓋面，從食品檢測入手，將本來沒有或較少進(jìn)行檢測的食品納入檢測范圍，并將檢測關(guān)口前移，逐漸引導(dǎo)全市規(guī)上食品配送企業(yè)、大型超市設(shè)立食品快檢室，確保食品從田間到餐桌都安全。

編輯點(diǎn)評(píng)

現(xiàn)在食品快檢已成為常態(tài)，食品快檢室有力地保障了食品安全。希望今后各有關(guān)部門能夠進(jìn)1步做好各項(xiàng)食品安全工作，讓廣大而校準(zhǔn)證書中給出的則是“建議下次送校”日期民眾吃的安全、吃的放心。