試驗(yàn)材料1.1試驗(yàn)倉(cāng)房線篼6m.墻體為磚混與預(yù)制空心板結(jié)構(gòu)，倉(cāng)頂用彩鋼板覆蓋，倉(cāng)頂與門用巖棉保溫。
13m，現(xiàn)澆砼結(jié)構(gòu)，倉(cāng)頂用發(fā)泡聚氨酯保溫，倉(cāng)門為巖棉夾心結(jié)構(gòu)，入糧結(jié)束后倉(cāng)門位置用磚砌起、封嚴(yán)。
1.2試驗(yàn)糧食所試糧食均為山東產(chǎn)二級(jí)白軟冬小麥。1號(hào)倉(cāng)儲(chǔ)糧8664.194t，2號(hào)倉(cāng)儲(chǔ)糧8770.254t，兩倉(cāng)所儲(chǔ)小麥均為2000年3月人庫(kù)，水分11%，雜質(zhì)0.9%；3號(hào)和5號(hào)倉(cāng)所儲(chǔ)的小麥為1999年12月入庫(kù)，3號(hào)倉(cāng)儲(chǔ)存7715.87免，水分11%，雜質(zhì)0.9%，5號(hào)倉(cāng)儲(chǔ)1.3風(fēng)機(jī)參數(shù)功率0.5kW；WD50-5型離心風(fēng)機(jī)，風(fēng)壓1507~1106Pa，風(fēng)量1.4風(fēng)網(wǎng)形式篼大平房倉(cāng)變截面地槽通風(fēng)，一機(jī)三道，空氣分配器為成品，槽底標(biāo)篼-0.51~-0.28，通風(fēng)途徑比1.5；淺圓倉(cāng)變截面地槽通風(fēng)，一機(jī)四道，空氣分配器為成品，槽底標(biāo)篼1.5糧溫檢測(cè)采用中商華天實(shí)業(yè)公司的糧情自動(dòng)檢測(cè)系統(tǒng)進(jìn)行測(cè)溫。高大平房倉(cāng)電纜分布為12 x層）。淺圓倉(cāng)電纜分布為29xl（纜x層）。
1.6其它材料風(fēng)筒與鞍山產(chǎn)DFA-3型風(fēng)速表測(cè)定表觀風(fēng)速。
試臉方法2.1通風(fēng)方式選擇1號(hào)高大平房倉(cāng)使用軸流風(fēng)機(jī)吸出式通風(fēng)，2號(hào)高大平房倉(cāng)采用自然通風(fēng)與離心風(fēng)機(jī)通風(fēng)結(jié)合，壓人式通風(fēng)。3號(hào)淺圓倉(cāng)使用軸流風(fēng)機(jī)吸出式通風(fēng)，5號(hào)淺圓倉(cāng)使用軸流風(fēng)機(jī)與離心風(fēng)機(jī)壓、吸組合式通風(fēng)。
2.2通風(fēng)控制條件龍復(fù)合膜覆蓋糧面，我?guī)焖诘貐^(qū)每年10月份時(shí)氣溫開始下降，倉(cāng)溫低于糧溫后即可揭膜，同時(shí)開窗進(jìn)行自然通風(fēng)。淺圓倉(cāng)沒有覆蓋薄膜，也可同時(shí)打開進(jìn)人孔進(jìn)行換氣。
當(dāng)氣溫低于糧溫或更多時(shí)打開通風(fēng)口，開始機(jī)械通風(fēng)。使用軸流風(fēng)機(jī)通風(fēng)時(shí)，應(yīng)密閉門窗，有利于增大表層風(fēng)壓。使用離心風(fēng)機(jī)通風(fēng)時(shí)，也可密閉門窗，但在通風(fēng)間歇時(shí)應(yīng)打開窗戶，有利于高濕氣體的擴(kuò)散。
考慮當(dāng)?shù)貧夂驐l件，當(dāng)氣溫不再長(zhǎng)時(shí)間明顯下降，平均糧溫低于0X：時(shí)（以三溫圖為準(zhǔn)），即可結(jié)束通風(fēng)。
2.3通風(fēng)后密閉通風(fēng)結(jié)束后關(guān)好門窗，在2月中下旬平整糧面，并用薄膜覆蓋（限高大平房倉(cāng)），淺圓倉(cāng)封好大H，關(guān)好進(jìn)人孔，并用膠條密封邊緣。
結(jié)果與分析3.1通風(fēng)降溫效果日結(jié)束，每天檢測(cè)糧溫，為氣溫與4個(gè)倉(cāng)的三溫變化趨勢(shì)圖，5為4個(gè)貨位的糧溫變化趨勢(shì)圖。
5號(hào)倉(cāng)各層平均糧溫變化趨勢(shì)圖從可以看出，在通風(fēng)過程中倉(cāng)溫與氣溫變化趨勢(shì)吻合，倉(cāng)溫變化直接受氣溫影響，平均糧溫下降較慢，降溫速度主要受降溫幅度影響。所以在通風(fēng)間歇過程中，及時(shí)開窗散氣，使糧堆內(nèi)散發(fā)到空間的濕熱空氣盡快與倉(cāng)外空氣交換，即可解除倉(cāng)溫過高對(duì)糧溫帶來的影響。淺圓倉(cāng)進(jìn)人孔為上下方向，開門散氣較慢，使用倉(cāng)頂軸流風(fēng)機(jī)換氣可起到同樣效果。
從~5分析，上層糧溫變化受氣溫影響大，在冬季氣溫低時(shí)間長(zhǎng)的地區(qū)可以利用這一特點(diǎn)，在氣溫下降后開窗散氣，配合翻倒糧面，邊墻部位挑溝，使得上層及糧堆四周糧溫容易變化的部位糧溫盡快下降，節(jié)省出為降這部分糧溫機(jī)械通風(fēng)所耗能源。在機(jī)械通風(fēng)時(shí)翻倒疏松糧面，也可以加快降溫速度，凍死一部分越冬害蟲，起到殺蟲抑霉的作用。
中下層糧溫變化情況相近，從檢測(cè)的糧溫看，初始降溫速度主要受糧堆四周即靠墻部位糧溫下降程度的影響，當(dāng)四周糧溫與中部糧溫一致后，降溫速度受氣溫、風(fēng)壓及糧堆孔隙度影響。氣溫越低，風(fēng)壓越大，糧堆孔隙度大，降溫越快。而且從5并結(jié)合的氣溫變化曲線可以看出，軸流風(fēng)機(jī)通風(fēng)過程中受氣溫變化影響明顯，氣溫明顯上升后，糧溫會(huì)隨之上升，深糧層糧堆糧溫變化比淺糧層糧堆變化慢，受影響時(shí)間長(zhǎng)（1號(hào)降溫與3號(hào)降溫對(duì)比）。離心風(fēng)機(jī)通風(fēng)時(shí)風(fēng)速篼，風(fēng)壓大，糧堆降溫速度快，氣溫若有短時(shí)間上升，不會(huì)使糧堆糧溫上升，僅影響其降溫速率，糧層越淺，降溫越快（2號(hào)與5號(hào)對(duì)比）。
比較1號(hào)、3號(hào)與2號(hào)、5號(hào)降溫效果，雖然使用軸流風(fēng)機(jī)通風(fēng)降溫慢，受氣溫影響大，但是只要控制氣溫與糧溫溫差，合理選擇通風(fēng)時(shí)機(jī)，一樣可以把糧溫降到要求的溫度下。因?yàn)檩S流風(fēng)機(jī)風(fēng)量小，通風(fēng)慢，降溫速度慢，可以減少因降溫速度過快而影響糧食品質(zhì)的機(jī)會(huì)。
通風(fēng)過程中，間歇通風(fēng)比連續(xù)通風(fēng)效果要好得多，除了給導(dǎo)熱性不好的糧食一個(gè)釋放糧堆內(nèi)部熱量的過程，還可以使糧粒本身有個(gè)降溫的過程，避免了連續(xù)通風(fēng)后糧溫反彈和糧面結(jié)露的現(xiàn)象。
3.2水分變化通風(fēng)后，1號(hào)、2號(hào)、3號(hào)和5號(hào)倉(cāng)房的儲(chǔ)糧水分分別為10.9%、10.8%、11.1%和10.8%.八達(dá)嶺地區(qū)晝夜溫差大、濕度小，尤其冬季寒冷多風(fēng)，所以通風(fēng)過程中濕度不作為重要因素考慮，只要不在濕度大的天氣里連續(xù)通風(fēng)，就不會(huì)有結(jié)露現(xiàn)象。
3.3表觀風(fēng)速測(cè)試1號(hào)、2號(hào)、3號(hào)和5號(hào)倉(cāng)房的平均表觀風(fēng)速分別為0.0039m/s、0.0154m/s、0.0027m/s和0.0196m/s.除風(fēng)道分布情況是影響風(fēng)量分布的主要因素外，糧層深度、糧堆孔隙度（下轉(zhuǎn)第54頁(yè)徑的淺圓倉(cāng)來講是缺乏保糧經(jīng)驗(yàn)的，再加上有些糧庫(kù)對(duì)保糧工作的重要性認(rèn)識(shí)不足，勢(shì)必對(duì)保糧工作產(chǎn)生一定的影響，因此，提高保糧隊(duì)伍的素質(zhì)勢(shì)在必行。
5把好入庫(kù)糧食質(zhì)關(guān)入庫(kù)糧食質(zhì)一定要達(dá)到“干、飽、凈”的要求，嚴(yán)把糧食質(zhì)量關(guān)，避免不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的糧食人庫(kù)，既為儲(chǔ)糧安全莫定了基礎(chǔ)，又給糧庫(kù)的輪換工作帶來了效益。
綜合上述：我們必須充分重視儲(chǔ)糧的安全，提高保糧隊(duì)伍的素質(zhì)，科學(xué)運(yùn)用儲(chǔ)糧新技術(shù)，延緩糧食的陳化，消除糧食的安全隱患，保證糧食的安全。
致謝：本文在定稿過程中得到了鄭州工程學(xué)院趙英杰副教授的悉心指導(dǎo)，在此表示衷心感謝。
1嚴(yán)以謹(jǐn)，王金水，蘇云平。機(jī)械通風(fēng)櫧糧技術(shù)河南教育出2趙思孟。對(duì)新建倉(cāng)房的初步認(rèn)識(shí)。糧油倉(cāng)儲(chǔ)科技通訊，3王殿桿。*熏蒸殺蟲技術(shù)成都科技大學(xué)出版社，4周長(zhǎng)全，殷雄。谷物冷卻機(jī)與機(jī)械通風(fēng)降a對(duì)比性試聆糧油倉(cāng)儲(chǔ)科技通訊，2000（2）。
5周化文，張永海。糧油儲(chǔ)藏實(shí)用新技術(shù)，1989. 6國(guó)家糧食*倉(cāng)儲(chǔ)司編。儲(chǔ)糧新技術(shù)教程。中國(guó)商業(yè)出版社。
及雜質(zhì)分布情況對(duì)表觀風(fēng)速同樣有影響。從測(cè)試結(jié)果看，高大平房倉(cāng)表觀風(fēng)速較為均，淺圓倉(cāng)外圈風(fēng)速明顯大于內(nèi)圈風(fēng)速。
3.4單位能耗對(duì)比從單位能耗對(duì)比可以看出，使用軸流風(fēng)機(jī)通風(fēng)要比離心風(fēng)機(jī)通風(fēng)節(jié)約能源近90%.高大平房倉(cāng)雖然通風(fēng)風(fēng)速篼于淺圓倉(cāng)，但因?yàn)槠浼Z層淺，整個(gè)糧堆受外溫變化影響大，沒有淺圓倉(cāng)降溫效果好，淺圓倉(cāng)糧層深，僅倉(cāng)壁四周和表面糧溫變化快，中部糧溫年變化都很小，所以淺圓倉(cāng)通風(fēng)比高大平房倉(cāng)通風(fēng)更為容易。
3.5通風(fēng)后糧溫月變化（見）4故論通過不斷地探索研究，說明在氣候條件適宜的地區(qū)使用軸流風(fēng)機(jī)通風(fēng)降溫，可以達(dá)到預(yù)期目的，如在八達(dá)嶺地區(qū)平均糧溫低于01C時(shí)，就可以使儲(chǔ)糧安全度夏，杜絕蟲害發(fā)生，同時(shí)降低通風(fēng)單位能耗。