德圖儀器以經(jīng)久耐用、檢測(cè)、使用簡(jiǎn)單而著稱，其應(yīng)用范圍之廣，使用效率之高，深受各行各業(yè)的喜愛(ài)。下面德圖儀器網(wǎng)一起和大家看下德圖儀器在儀器在食品領(lǐng)域的貢獻(xiàn)。

    一、德圖儀器評(píng)價(jià)食品工廠作業(yè)環(huán)境

    經(jīng)?？葱侣劦呐笥丫椭溃?jīng)常會(huì)有一些生產(chǎn)食品的小作坊被查，為什么？很大的一個(gè)原因就是生產(chǎn)環(huán)境不合格，臟、亂、差。這如何能保證生產(chǎn)出的食品的質(zhì)量？而德圖儀器就能容易地檢測(cè)地食品生產(chǎn)工廠環(huán)境狀況。例如，用德圖多功能測(cè)量?jī)x,能快速地檢測(cè)出食品工廠的環(huán)境溫度、濕度、空氣質(zhì)量等與食品質(zhì)量相關(guān)的參數(shù)，評(píng)價(jià)生產(chǎn)環(huán)境是否合乎標(biāo)準(zhǔn)。

    二、德圖儀器可檢測(cè)食品儲(chǔ)運(yùn)條件

    細(xì)心的朋友可能會(huì)注意到，超市里賣的食品，包裝袋上都寫有儲(chǔ)存條件，如果溫度或濕度過(guò)高都會(huì)對(duì)食品質(zhì)量產(chǎn)生影響，特別是一些需要冷藏或冷凍的食品，溫度控制顯得尤為重要。借助德圖溫濕度記錄儀testo 184或testo 174H ,可實(shí)時(shí)監(jiān)控食品儲(chǔ)運(yùn)溫度和濕度，防止出現(xiàn)不合格的儲(chǔ)運(yùn)條件，以免影響食品質(zhì)量。

    三、德圖儀器可快速檢測(cè)食品表面和中心的溫度

    在進(jìn)行食品收貨時(shí)，為了判斷發(fā)貨方的儲(chǔ)運(yùn)條件，可對(duì)食品的溫度進(jìn)行檢測(cè)，利用德圖*testo 104-IR,收貨人員能夠方便、快捷地檢測(cè)出所收食品表面的溫度。如果要獲得食品中心的溫度，可用德圖防水型食品中心溫度計(jì)testo 106進(jìn)行檢測(cè)，許多質(zhì)檢部門也是用testo 106 來(lái)檢測(cè)豬肉內(nèi)部溫度的。如果發(fā)現(xiàn)溫度過(guò)高，就說(shuō)明儲(chǔ)存條件不合格，會(huì)影響食品質(zhì)量。

    四、德圖儀器可檢測(cè)食品的pH值

    我們知道，溫度是影響食品質(zhì)量的一個(gè)重要因素，但還有一個(gè)參數(shù)對(duì)食品質(zhì)量也有較大的影響，那就是pH值。不合理的pH值，會(huì)滋生食品中細(xì)菌的繁殖，從而影響食品質(zhì)量。用于測(cè)量半固態(tài)或液態(tài)食品的德圖pH計(jì)testo 205 與testo 206 ,不僅可以測(cè)量pH值，還可用來(lái)測(cè)量食品的溫度，在食品行業(yè)有著廣泛的應(yīng)用。

    五、德圖儀器檢測(cè)煎炸油質(zhì)量

    德圖煎炸油品質(zhì)測(cè)量?jī)xtesto 270 ,是一款于評(píng)價(jià)煎炸油質(zhì)量的儀器，testo 270容易操作，測(cè)量快速，非常適合早餐煎炸油品質(zhì)的檢測(cè)。