LeroySmogen海鮮食品是海鮮市場(chǎng)的企業(yè)，其氣調(diào)包裝三文魚(yú)更是*，頗受消費(fèi)者歡迎。生產(chǎn)氣調(diào)包裝的三文魚(yú)片采用的是Sealpac公司的包裝機(jī)，而包裝機(jī)則采用了WITT的氣體混配器與之相配套，使氣調(diào)包裝內(nèi)氣體比例更加，保鮮效果更加顯著。

三文魚(yú)豐富的營(yíng)養(yǎng)以及良好的口感使其需求量不斷上升，三文魚(yú)的供應(yīng)出現(xiàn)短缺，因此氣調(diào)包裝三文魚(yú)應(yīng)運(yùn)而生。而LeroySmogen海鮮食品公司的三文魚(yú)之所以能夠脫穎而出，*得益于創(chuàng)新性突破——告別真空包裝，采用氣調(diào)包裝技術(shù)。與氣調(diào)包裝相比，真空包裝雖然能夠保證貨架期，但口感、色澤以及營(yíng)養(yǎng)上卻做不到原汁原味，這正是為什么要使用氣調(diào)包裝的原因所在——氣調(diào)包裝不僅能延長(zhǎng)貨架期，而且保證了三文魚(yú)的口感，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不易流失，保證新鮮三文魚(yú)的供應(yīng)充足。

技術(shù)創(chuàng)新不僅使LeroySmogen海鮮食品公司贏得了市場(chǎng)，更是在2012年年度歐洲海鮮食品博覽會(huì)上，贏得方便類別產(chǎn)品的精英大獎(jiǎng)。正如LeroySmogen公司的副總裁Gunnarsson評(píng)論說(shuō)：“就煙熏類別而言，我們可以看到從真空包裝向氣調(diào)包裝（MAP）轉(zhuǎn)變的明顯趨勢(shì)，因?yàn)檫@種包裝可讓消費(fèi)者更容易地將產(chǎn)品從包裝中取出。”