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氣調(diào)保鮮設(shè)備讓冷鮮肉色美，味鮮，質(zhì)保更持久
來(lái)源：上海眾林機(jī)電設(shè)備有限公司
冷鮮肉的氣調(diào)保鮮技術(shù)在國(guó)內(nèi)開始廣泛應(yīng)用。微生物及生化反應(yīng)讓鮮肉容易變質(zhì)，微生物從動(dòng)物屠宰后就開始入侵，也就意味著變質(zhì)過(guò)程已經(jīng)開始，那我們?cè)撊绾尾拍軠p少或減緩變質(zhì)過(guò)程呢？大家目前熟知并常用的方法是冷凍，然而冷凍過(guò)后讓肉品失去了其原有的鮮美感。上海眾林推出的氣調(diào)保鮮設(shè)備，解決了這一難題，冷鮮肉有了氣調(diào)保鮮，肉品保持了原有的色澤與口感，并延長(zhǎng)了鮮肉的貨架期，因此氣調(diào)包裝技術(shù)開始深入人心。
氣體混配器與包裝機(jī)配套使用，在冷鮮肉包裝過(guò)程中充入一定比例的CO2和O2，進(jìn)行保鮮包裝。隨后通過(guò)氧氣分析儀檢測(cè)氣調(diào)包裝中的O2和CO2混合比例是否符合要求，確保氣調(diào)包裝質(zhì)量。zui后利用密封性測(cè)試儀對(duì)冷鮮肉氣調(diào)包裝封口情況進(jìn)行檢測(cè)。氣體混配器作為氣調(diào)包裝機(jī)的核心部件，具有混配精度高，調(diào)節(jié)精度高，運(yùn)作安全等特點(diǎn)，它與包裝機(jī)結(jié)合讓食品保鮮不再是難題。
作為國(guó)內(nèi)氣調(diào)包裝技術(shù)*，上海眾林機(jī)電設(shè)備有限公司推出的氣調(diào)包裝設(shè)備，在食品行業(yè)有著廣泛的應(yīng)用，除了冷鮮肉，還有海鮮水產(chǎn)、水果蔬菜、熟制食品、奶酪、奶粉、快餐、水果罐頭等，應(yīng)用氣調(diào)包裝技術(shù)后，食品的口感、保質(zhì)期都有了很大的提升。上海眾林氣調(diào)保鮮設(shè)備包括：氣體混配器、殘氧儀、密封測(cè)試儀等。上海眾林的氣調(diào)保鮮設(shè)備在食品行業(yè)已有多年豐富的經(jīng)驗(yàn)，尤其是在冷鮮肉的應(yīng)用，銷售部門不斷傳來(lái)喜訊，在此也感謝廣大用戶地支持與肯定。
上海眾林氣體混配器在某食品有限公司的應(yīng)用
某公司冷鮮牛肉包裝正在充入不同比例的保鮮氣體
為了讓廣大用戶更加深入了解認(rèn)識(shí)氣調(diào)包裝配套設(shè)備，上海眾林將于2012年10月11-13日出席第十屆中國(guó)肉類工業(yè)展覽會(huì)（CIMIE 2012），將現(xiàn)場(chǎng)為您講解演示氣調(diào)保鮮相關(guān)設(shè)備的強(qiáng)大功能。上海眾林展位號(hào):3號(hào)館3A14號(hào)，期待您的光臨！
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