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      常州嘉強(qiáng)蒸發(fā)器有限公司


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      果汁蒸發(fā)濃縮器

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      品       牌

      廠商性質(zhì)其他

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      聯(lián)系方式:劉先生查看聯(lián)系方式

      更新時(shí)間:2023-10-10 11:58:12瀏覽次數(shù):98次

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      果汁蒸發(fā)濃縮器

      詳細(xì)介紹

      一、適用范圍
      單效或多效降膜蒸發(fā)器,適用于牛奶、葡萄糖、淀粉、木糖、制藥、化工、生物工程、環(huán)保工程、廢液回收等行業(yè)進(jìn)行低溫連續(xù)式蒸發(fā)濃縮,具有傳熱效率高,物料受熱時(shí)間短等主要特點(diǎn),所以特別適用于熱敏性、粘滯性、發(fā)泡性等物料。
      二、設(shè)備組成
      各效加熱蒸發(fā)器、各效分離器、冷凝器、熱壓泵、殺菌器、保溫管、真空系統(tǒng)、各效料液輸送泵、冷凝排水泵、操作平臺(tái)、電器儀表控制柜及閥門、管路等系統(tǒng)組成。
      三、工作原理
      料液由加熱室頂部加入,經(jīng)液體分布器分布后,在重力和真空誘導(dǎo)及氣流作用下呈膜狀向下流動(dòng),在管內(nèi)被加熱汽化,被汽化的蒸汽與液體一起由加熱管下端引出,經(jīng)汽液分離后即得到濃縮液,料液蒸發(fā)出的二次蒸汽進(jìn)入下一效蒸發(fā)器加熱或進(jìn)入冷凝器。
      四、主要特點(diǎn)
      1.設(shè)備整個(gè)加熱系統(tǒng)由于蒸汽加熱均勻、料液為液膜式流動(dòng)蒸發(fā),所以具有傳熱效率高加熱時(shí)間短等主要特點(diǎn)。如再配置熱壓泵,更具節(jié)能降耗,蒸汽耗量低、冷卻水循環(huán)量低等優(yōu)點(diǎn)。
      2.物料沿管內(nèi)壁向下加速加壓流動(dòng)蒸發(fā),適應(yīng)粘度較大的料液蒸發(fā)濃縮。
      3.由于物料在每根管內(nèi)成膜狀蒸發(fā),料液加熱時(shí)間非常短,所以特別對(duì)食品蒸發(fā)濃縮非常有利,較大的保存了食品的營(yíng)養(yǎng)成份。
      4.蒸發(fā)過程在真空作用下,既保證了物料的衛(wèi)生要求,同時(shí)保證了環(huán)保要求,同時(shí)大大降低了蒸發(fā)溫度,加上配置熱壓泵,部份二次蒸汽經(jīng)熱壓泵重新吸入與生蒸汽混合,既節(jié)約了生蒸汽,同時(shí)由于通過熱壓泵的蒸汽呈噴射霧狀進(jìn)入加熱殼體,蒸汽迅速擴(kuò)散,料液加熱溫和,所以適合熱敏性物料的濃縮。
      5.設(shè)備適用于發(fā)泡性物料蒸發(fā)濃縮,由于料液在加熱管內(nèi)成膜狀蒸發(fā),即形成汽液分離,同時(shí)在效體底部,料液大部份即被抽走,只有少部份料液與所有二次蒸汽進(jìn)入分離器強(qiáng)化分離,料液整過程沒有形成太大沖擊,避免了泡沫的形成。
      6.對(duì)于食品蒸發(fā)濃縮,設(shè)備可同時(shí)具備殺菌功能,物料先經(jīng)預(yù)熱,然后進(jìn)入殺菌器,達(dá)到94度以上,維持24秒左右,即進(jìn)入一效效體,物料迅速閃蒸,溫度瞬間下降。
      7.設(shè)備可配備CIP清洗系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)就地清洗,整套設(shè)備操作方便,。
      8.設(shè)備連續(xù)進(jìn)出料。
      9.設(shè)備可配置自動(dòng)化系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)進(jìn)料量自動(dòng)控制,加熱溫度自動(dòng)控制,出料濃度自動(dòng)控制,清洗自動(dòng)控制,還可配備突發(fā)停電、故障時(shí)對(duì)敏感性物料的保護(hù)措施。其它安全、報(bào)警等自動(dòng)化操作、控制。
      四、技術(shù)參數(shù)

      規(guī)格/型號(hào) 單效 雙效 三效 四效 五效
      蒸發(fā)量(Kg/h) 300-2000 1200-4000 3000-15000 8000-50000 10000-65000
      進(jìn)料濃度% 根據(jù)客戶的物料來定
      出料濃度% 根據(jù)客戶的物料來定
      蒸汽壓力(Mp) ≥0.3
      蒸汽耗量/蒸發(fā)量(帶熱泵) 0.65 0.38 0.28 0.23 0.19
      冷卻水耗量/蒸發(fā)量(進(jìn)水20℃出水40℃) 28 11 8 7 6
      蒸發(fā)溫度(℃) 45-90
      殺菌溫度(℃) 90-110
      注:除表系列規(guī)格外,亦可根據(jù)客戶要求另行設(shè)計(jì)。

      關(guān)鍵詞:控制柜
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