高溫烤箱廣泛應(yīng)用于工廠、科學(xué)研究及企業(yè)事業(yè)單位之中，主要用來對各種物品(試品)進(jìn)行烘焙、干燥及其它加熱作用，如變壓器鐵芯或線圈的烘干、電機(jī)定子或轉(zhuǎn) 子繞組的烘干、電焊條焊前預(yù)熱、鑄造砂型烘千、噴漆電柜和零件烘干等。
根據(jù)各種工件的熱處理要求，工業(yè)高溫烤箱一般具有體積大、熱容量大、加熱功率大、溫升快、熱利用率高、使用安全可靠、操作簡便等特點(diǎn)。一般來說，其工作溫度可由室溫升至溫度，并且在此范圍內(nèi)可選定任意工作溫度，工作溫度選定后，箱內(nèi)自動控制系統(tǒng)使溫度在設(shè)定時間內(nèi)保持恒溫。
有的工業(yè)高溫烤箱還具有熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)，使工作溫度更加均勻。 在一些特別的應(yīng)用場合，還要對工件揮發(fā)的腐蝕或有害氣體妥善處理和設(shè)置防護(hù)。本文所設(shè)計(jì)的工業(yè)烘干箱主要用于電機(jī)維修過程中，對電機(jī)的定子或轉(zhuǎn)子繞組的烘干，就具有上述一系列的特點(diǎn)。為簡便起見，論文在后面的論述中均簡稱高溫烤箱。
設(shè)備整體結(jié)構(gòu)緊湊，體積小不會占用較大空間，重量輕，噪音小，便于清潔。生產(chǎn)效率高，操作簡單，是生產(chǎn)刀切饅頭、花卷、法式面包等面食理想加工設(shè)備。仿手工制作，采用壓制工藝，不破壞面筋、面筋度高、口感好、外形美觀。主要電器原件采用國際***產(chǎn)品，性能穩(wěn)定。面帶厚度、成型、切段大小均可調(diào)，操作方便。設(shè)備又設(shè)計(jì)增加了機(jī)器動力，可大大降低能耗，配備新工藝成型輥，采用進(jìn)口原料和方法制造，具有超常的性能，提高成型率。
圓饅頭機(jī)操作，維修及保養(yǎng)；
1、接通電源，檢查絞龍轉(zhuǎn)向一螺旋向前推進(jìn)為正確，使用時將和好的面團(tuán)連續(xù)放入絞龍體，切刀便可自行切下定量面團(tuán)落入滾筒，成型后饅頭自動拋出；
2、生產(chǎn)時，操作者應(yīng)站在饅頭機(jī)出口一側(cè)，以免被切刀劃傷；投面時切勿用硬物擠壓，防止零件異常損壞；使用中要撒在吊輪上少量面粉，避免粘結(jié)；
3、調(diào)節(jié)饅頭大小，可將定量器上的蝶形螺母稍松，推拉定量器前段即可控制饅頭大小；
4、加工不同規(guī)格的饅頭，要更換相應(yīng)的成形輪。擰下壓蓋螺絲，即可裝卸成形輪；
5、使用的面團(tuán)含水量1:0.35-1:0.50無論手工或機(jī)制面團(tuán)均應(yīng)和制均勻，面團(tuán)太硬或太軟都影響成型；
6、禁止將手或異物伸入進(jìn)料口；
7、使用過程中，集中精力，嚴(yán)禁機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時將手伸進(jìn)絞龍下方造成傷殘；
8、每次使用后，應(yīng)關(guān)閉電源后方對機(jī)體進(jìn)行清理，嚴(yán)禁開機(jī)清理；
9、饅頭機(jī)要定期保養(yǎng)，若發(fā)生故障，如漏電、異常聲音、不停機(jī)等異常現(xiàn)象應(yīng)及時通報上級主管處理，嚴(yán)禁私自拆卸修理。
每臺機(jī)器都是建達(dá)機(jī)械廠的心血，機(jī)器的使用壽命，需要我的精益求精和您的細(xì)心呵護(hù)??！
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